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Parce qu'après des années de cuisine fast food, street food, junck food... les nouvelles générations ont envie d'apprendre à cuisiner les recettes de leur enfance et de retrouver les saveurs vraies...

 

Parce que la cuisine des grand-mères fait son grand retour, et avec elle, la recherche des beaux produits, l'envie de maîtriser son alimentation et de se préserver des scandales alimentaires...

 

Parce que les nouveaux parents ont envie de proposer une cuisine saine et équilibrée à leurs enfants...

 

Je vous propose de me retrouver autour des bonnes recettes de cuisine traditionnelles et familiales  de la gastronomie française et également un petit clin d'oeil à ma région, le Sud ouest. J'en profite également pour vous donner mes recettes antigaspi, et vous apprendre à faire des réserves avec des bocaux et des confitures maison...

 

Voyageant beaucoup, vous retrouverez également de la cuisine du monde : Afrique, Asie, Caraïbes, Amérique Latine .

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