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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Irish soda bread (pain traditionnel irlandais) ☘️
Dans le cadre de la fête de la St Patrick, j'étais à la recherche de recettes traditionnelles irlandaises, et je me suis donc connectée...
Les petitsplatsduPrince
9 mars3 min de lecture
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🍞🥖 Pain Cocotte Maison avec Autolyse: Recette Facile et Inratable 🍞🥖
Le pain cocotte maison est une recette incontournable pour tous les amateurs de bon pain fait maison. Grâce à la méthode d'autolyse, ce...
Les petitsplatsduPrince
22 janv.3 min de lecture
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Je fais mon pain cocotte sans Machine A Pain (MAP)
L'odeur du bon pain chaud qui flotte dans la cuisine, moi j'adore ! De temps à autre, je me lance dans la confection d'un pain maison ,...
Les petitsplatsduPrince
14 oct. 20242 min de lecture
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Petits pains au chocolat pour le goûter des enfants
Découvrez ma recette facile et rapide de petits pains au chocolat briochés, parfaits pour le goûter des enfants après l’école. Moelleux...
Les petitsplatsduPrince
4 sept. 20243 min de lecture
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Recette antigaspi et gourmande de buns farcis
C'est quoi un bun ? Aux USA, c'est le petit pain moelleux qui permet de réaliser les burgers : entre brioche et pain au lait. Il existe...
Les petitsplatsduPrince
2 août 20244 min de lecture
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Comme une pissaladière, mais sans anchois, aux sardines fraîches
Tout le monde connaît la pissaladière, cette spécialité niçoise composée d'une pâte à pain, d'oignons confits, de pissalat (condiment à...
Les petitsplatsduPrince
29 juin 20243 min de lecture
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Oranais abricots au tilleul
L'oranais est un dessert traditionnel de type viennoiserie. Composé de pâte feuilletée, de crème pâtissière et d'oreillons d'abricots. On...
Les petitsplatsduPrince
23 juin 20243 min de lecture
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Beignets de mardi gras au four, sans huile,
Découvrez comment succomber sans remord à la tradition des beignets de Mardi gras ! Ces beignets se font cuire au four, sans huile, de...
Les petitsplatsduPrince
12 févr. 20243 min de lecture
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Brioche aux kumquats confits pour l'épiphanie
Découvrez comment réaliser une jolie brioche pour l'épiphanie : aromatisée avec des kumquats confits, c'est un rayon de soleil qui...
Les petitsplatsduPrince
14 janv. 20243 min de lecture
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Pain au levain, aux noix, fait maison
Envie de faire votre propre pain au levain aux noix ? Suivez cette recette simple et rapide qui vous donnera un pain croustillant,...
Les petitsplatsduPrince
5 nov. 20233 min de lecture
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Navettes garnies, les petits sandwichs pour buffet apéritif
A la belle saison, les occasions de se réunir entre amis ou avec la famille ne manquent pas : Dès le mois de mai, les premières...
Les petitsplatsduPrince
15 mai 20233 min de lecture
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Recette des brioches Jack o'lantern pour brunch ou buffet d'halloween
Halloween est l'occasion chez nous de s'amuser en famille : Petits et grands attendent cette période avec impatience, et nous nous...
Les petitsplatsduPrince
29 oct. 20224 min de lecture
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Pumpkin bread (pain à la courge) pour repas d'halloween
A quelques jours d'Halloween, les recettes à la citrouille, aux courges et autres cucurbitacées sont en train de fleurir sur la toile....
Les petitsplatsduPrince
25 oct. 20223 min de lecture
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Focaccia Garden : le pain tableau
En France, nous avons la fougasse, en Italie, ils ont la focaccia ... Chez nous dans le Sud ouest, la fougasse, c'est le pain qui...
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24 juil. 20222 min de lecture
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Pissaladière à la Machine à Pain
Ce soir je vous emmène en Provence... La pissaladière est une tarte salée aux oignons et aux anchois qui tient son nom du pissalat, sorte...
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28 juin 20222 min de lecture
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Pan Bagnat
Le sandwich niçois qui a tout bon !
Les petitsplatsduPrince
1 juin 20223 min de lecture
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Petits pains escargots au pistou d'orties
Les pains aux raisins, tout le monde connaît ! Mais pour la recette printanière du jour, j'avais dans l'idée de faire une version salée,...
Les petitsplatsduPrince
19 mars 20222 min de lecture
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Epiphanie, comment choisir entre galette et brioche ? la galette dans le nord
Premier dimanche de janvier pour les uns, ou 06 janvier pour les autres, nous allons souhaiter dans les prochains jours l'épiphanie ou le...
Les petitsplatsduPrince
1 janv. 20224 min de lecture
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Epiphanie, comment choisir entre galette et brioche ? La brioche ou le gâteau des Rois dans le Sud
L’Épiphanie est une fête religieuse catholique, représentant la venue des Rois Mages auprès de l'enfant Jésus. Elle est célébrée le 06...
Les petitsplatsduPrince
1 janv. 20223 min de lecture
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Mini babas au rhum en bocaux
Pour les fêtes de fin d'année, j'aime préparer des petites douceurs que j'offre dans mes paniers gourmands. Confitures, sirop maison,...
Les petitsplatsduPrince
19 nov. 20213 min de lecture
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Recette de la tarte rustique aux prunes d'Ente
Une tarte rustique, qu'est ce que c'est ? En fait c'est la tarte devenue tendance par son extrême simplicité : une pâte maison ou non,...
Les petitsplatsduPrince
25 août 20212 min de lecture
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Reindling, la brioche autrichienne
Ce gâteau traditionnel en Autriche, est traditionnellement réalisé à Pâques : c'est une brioche parfumée à la cannelle et avec des...
Les petitsplatsduPrince
24 mai 20212 min de lecture
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Brioche tressée de Manou
Vous rappelez-vous la brioche amoureusement préparée depuis l'aube par une Grand-mère attentionnée ? Cette jolie gourmandise demande en...
Les petitsplatsduPrince
28 févr. 20213 min de lecture
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Brioche feuilletée façon gâteau des Rois pour l'Epiphanie
L’Épiphanie est une fête religieuse catholique, représentant la venue des Rois Mages auprès de l'enfant Jésus. Elle est célébrée le 06...
Les petitsplatsduPrince
12 janv. 20214 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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