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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Gaufres à la courge butternut
Halloween est terminé, et vous vous retrouvez avec des quantités importantes de cucurbitacées de toute sorte : citrouille, potiron,...
Les petitsplatsduPrince
21 févr. 20233 min de lecture
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Hachis parmentier canard et citrouille
Après Halloween je recycle mes citrouilles ! Point de Cendrillon à la maison, c'est donc dans ma cuisine que je vais les utiliser. Et...
Les petitsplatsduPrince
3 nov. 20223 min de lecture
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Marmite de poulet Halloween à la courge butternut
Pour votre menu d'Halloween, si vous souhaitez apporter une petite touche d'orangé à votre repas et ne pas forcément céder aux plats...
Les petitsplatsduPrince
31 oct. 20222 min de lecture
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Tarte à la citrouille (pumpkin pie)
Je ne sais pas vous, mais quand arrive l'automne, je suis en veine d'inspiration pour cuisiner les cucurbitacées de l'automne : courge...
Les petitsplatsduPrince
31 oct. 20224 min de lecture
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Tiramisu d'Halloween
Le 31 octobre, préparez-vous pour la nuit d'Halloween ! Chez moi, on dit que c'est la nuit où les défunts de la famille reviennent...
Les petitsplatsduPrince
28 oct. 20222 min de lecture
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Pumpkin bread (pain à la courge) pour repas d'halloween
A quelques jours d'Halloween, les recettes à la citrouille, aux courges et autres cucurbitacées sont en train de fleurir sur la toile....
Les petitsplatsduPrince
25 oct. 20223 min de lecture
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Gnocchis de courge butternut aux cèpes
Pour célébrer Halloween , vous avez le choix entre proposer des recettes qui font peur avec sorcière, zombie et autre fantôme, ou jouer...
Les petitsplatsduPrince
16 oct. 20224 min de lecture
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Velouté de pâtisson aux noix
Pâtisson ou artichaut d'Espagne, ce légume fait partie des cucurbitacées et il existe en plusieurs coloris : jaune, blanc ou panaché......
Les petitsplatsduPrince
10 oct. 20223 min de lecture
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Recette facile de tartines à la courge butternut
Les mois d'octobre et de novembre sont ceux où l'on retrouve toutes les cucurbitacées sur les étals des marchés : les courges d'hiver...
Les petitsplatsduPrince
3 oct. 20223 min de lecture
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Cucurbitacées : sachez différencier les citrouilles, potirons, pâtissons et autres courges...
Dans quelques jours nous fêterons Halloween et son lot de citrouilles et potirons semés sur son chemin ! Mais savez-vous faire la...
Les petitsplatsduPrince
3 oct. 20223 min de lecture
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Recette très simple et rapide de courgettes rondes farcies
Parce que non, il n'y a pas que les tomates, les poivrons et les aubergines farcis en été ! La courgette elle aussi fait partie des...
Les petitsplatsduPrince
18 août 20223 min de lecture
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Conserves de courgettes cuisinées au thym, citron et basilic
On entend souvent dire que faire des conserves de courgettes relève de l'exploit ! En effet, la courgette de type plutôt basique, est...
Les petitsplatsduPrince
15 août 20224 min de lecture
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Tarte spirale bicolore aux courgettes
La tarte spirale, ou tarte tourbillon est un must sur le net au moment de l'été ! Rien de très compliqué, ce sont des lamelles de légumes...
Les petitsplatsduPrince
23 juil. 20222 min de lecture
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Cake très chocolat à la courgette, sans matières grasses ni lactose
Ce qui est bien quand on est blogueuse, c'est que l'on suit de nombreux autres blogs avec des univers très particuliers, et que l'on...
Les petitsplatsduPrince
22 juil. 20222 min de lecture
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Préparation déshydratée pour risotto courgette citron basilic
Vous ne savez plus quoi faire des courgettes du jardin en cette fin d'été, et pas envie de gaspiller ? Pourquoi ne pas les déshydrater...
Les petitsplatsduPrince
20 juil. 20222 min de lecture
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Courgettes du jardin en antipasti, à l'huile d'olive et romarin
Ma voisine vient de m'amener un panier de courgettes de son jardin, toutes fraîches cueillies, avec la goutte de rosée qui perle à la...
Les petitsplatsduPrince
6 juil. 20222 min de lecture
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Salade de concombre
S'il est bien une salade que l'on aime déguster en été, c'est la salade de concombre ! Ce légume cousin du cornichon est très...
Les petitsplatsduPrince
8 juin 20223 min de lecture
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Recette du potage à la citrouille et noisettes
Après les agapes des réveillons, besoin de se mettre un peu à la diète ! Les bouillons et les soupes sont donc au programme pour ce mois...
Les petitsplatsduPrince
3 janv. 20222 min de lecture
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Souris d'agneau et potimarron en tajine
De mes voyages au Maroc et en Tunisie, de mes racines pieds noires, j'ai gardé le goût de la viande d'agneau. J'ai le souvenir de...
Les petitsplatsduPrince
3 nov. 20213 min de lecture
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Gâteau effrayant d'Halloween
Quand on célèbre Halloween, on cherche à réaliser des gâteaux monstrueux. Pas besoin de chercher bien loin, vos gâteaux habituels font...
Les petits plats du Prince
30 oct. 20212 min de lecture
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Verrines de trifle à la citrouille pour brunch ou buffet d'Halloween
Halloween est l'occasion chez nous de s'amuser en famille : Petits et grands attendent cette période avec impatience, et nous nous...
Les petitsplatsduPrince
29 oct. 20212 min de lecture
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Cocktail Jack o'lanterne pour buffet d'Halloween
Connaissez-vous la légende de Jack O'lanterne ? Ce personnage est emblématique de la fête d'Halloween, et tout le monde reconnaît le...
Les petitsplatsduPrince
26 oct. 20213 min de lecture
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Compote Halloween : pomme, citrouille et vanille
La citrouille, le potiron ou le potimarron, on connaît en version salée : veloutés onctueux, soupe de la sorcière, ou encore en poêlée...
Les petitsplatsduPrince
24 oct. 20212 min de lecture
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Soupe potiron et chorizo
Association calliente aujourd'hui : la douceur du potiron est relevée par le piment du chorizo... parfait pour amener le soleil dans la...
Les petits plats du Prince
23 oct. 20212 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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