fête des Grand mères 8/8

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Les petits plats du Prince

6 juil. 20182 min de lecture

fêtes de fin d'année

Soufflé au limoncello

On dit qu'ils sont parmi les desserts les plus difficiles à réussir, et qu'un soufflé n'attend pas son public ... Cet entremet sucré...

Les petits plats du Prince

3 juil. 20182 min de lecture

Agrumes

Poulet rôti au citron et romarin

Tout le monde a en tête SA recette de poulet rôti : celle qui renvoie à l'enfance, aux déjeuners du dimanche midi chez Grand maman. Rien...

Les petits plats du Prince

9 mars 20181 min de lecture

Ben mon cochon !

Ragoût de porc de Grand Maman

Ce plat est un grand classique de la cuisine des grand-mères : une viande de porc peu onéreuse, un peu grasse, parfaite pour mijoter...

Les petits plats du Prince

7 mars 20182 min de lecture

fête des Grand mères

Religieuses au chocolat

Le dessert du dimanche quand j'étais enfant... mais nous les achetions en pâtisserie alors. Maintenant je les réalise moi même, c'est un...

Les petits plats du Prince

25 févr. 20182 min de lecture

fruits à coque

Ile flottante aux amandes

Un dessert de grand mère comme je les apprécie tout particulièrement : les îles flottantes ou œufs en neige... Parfait pour terminer un...

Caramels mous au chocolat et fleur de sel

Les petits plats du Prince

12 nov. 20171 min de lecture

Paniers gourmands

Caramels mous au chocolat et fleur de sel

Le sel est un exhausteur de goût et en pâtisserie et confiserie, il sert à atténuer le côté sucré des friandises . Je vous propose...

Les petits plats du Prince

2 nov. 20172 min de lecture

fête des Grand mères

Blanquette de veau à l'ancienne

Avec les températures qui baissent on a envie de plats mijotés...et quoi de plus réconfortant qu'une bonne blanquette de veau maison ?...

Les petits plats du Prince

5 août 20171 min de lecture

Déjeuner sur l'herbe

Tarte aux prunes de Grand-mère

Le jardin regorge de prunes violettes, petites mais excellentes, en confitures bien sûr, mais aussi en tartes gourmandes. Parfaite pour...

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