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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
16 oct. 20212 min de lecture
Velouté automnal de lentilles corail et noisettes
Pas de doute, l'automne s'est bien installé, et les premiers frimas ont fait leur apparition avec les brouillards matinaux qui...
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Les petitsplatsduPrince
25 sept. 20212 min de lecture
Cappuccino de potiron ou de citrouille
Le froid débarque, la pluie et l'humidité aussi... Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe maison ? La texture toute douce du...
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Les petitsplatsduPrince
23 sept. 20212 min de lecture
Bruscheta d'automne aux chanterelles et œuf poché
Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les...
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Les petitsplatsduPrince
22 sept. 20212 min de lecture
Potimarron rôti au four, la recette facile
L'automne est ma saison préférée culinairement parlant : c'est la saison des poires, du raisin, des figues, mais aussi des champignons,...
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Les petitsplatsduPrince
30 oct. 20202 min de lecture
Pâte à tartiner à la citrouille (Pumpkin butter)
En cette veille d'Halloween, pourquoi ne pas tester une recette de nos amis d'outre Atlantique ? Le pumpkin butter est une pâte à...
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Les petitsplatsduPrince
25 oct. 20202 min de lecture
Rognons de veau à la Gersoise
Les rognons font partie des abats rouges, ils correspondent aux reins des animaux. A ne pas confondre avec les rognons blancs qui eux...
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Les petits plats du Prince
24 oct. 20203 min de lecture
Cocktail Halloween - Purple vodka
Chez Les petits plats du Prince, Halloween revêt une importance particulière... Dans mon foyer, on dit que le soir du 31 octobre, les...
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Les Petits plats du Prince
16 oct. 20201 min de lecture
Velouté de citrouille bio au cumin et à la coriandre
Quand ta voisine très sympa te donne 2 citrouilles bio ...et quand plus il fait froid et humide...eh bien on pense soupe, potage et...
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Les petits plats du Prince
5 nov. 20192 min de lecture
Cailles rôties au four, garniture de potiron
En cette période d'après Halloween, nous ne manquons pas de trouver moult cucurbitacées sur nos marchés... L'occasion de se régaler...
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Les petits plats du Prince
4 nov. 20192 min de lecture
Velouté au potiron bleu de Hongrie
Ah ben Schtroumph alors ! Voilà-t'y-pas que les potirons deviennent bleus maintenant ! Je vous présente le potiron bleu de Hongrie !...
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Les petits plats du Prince
26 oct. 20192 min de lecture
Pomme de sorcière pour Halloween
Dans le conte de Blanche-Neige, la Sorcière offre une pomme empoisonnée à la jeune fille. Cette pomme lui est fatale jusqu'au baiser du...
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Les petits plats du Prince
29 oct. 20181 min de lecture
Glaçons oeil pour Halloween
Si comme moi vous avez prévu de recevoir vos invités autour d'un buffet d'Halloween, il vous faudra prévoir des boissons, potions et...
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Les petits plats du Prince
28 oct. 20182 min de lecture
Gâteau choco caramel d'Halloween
Si vous souhaitez pour votre dessert d'Halloween faire un gâteau plus gros que mes cupcakes Dexter , je vous propose un traditionnel...
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Les petits plats du Prince
23 oct. 20182 min de lecture
Petits pâtés souris pour Halloween
Pour fêter la nuit d'Halloween, il faut proposer des plats qui effraieront délicieusement vos invités ... Que diriez-vous de laisser...
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Les petits plats du Prince
22 oct. 20182 min de lecture
Cupcakes Halloween
De jolis cupcakes dans le thème d'Halloween ! Ces petits gâteaux au chocolat renferment un cœur framboise et seront très appréciés par...
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Les petits plats du Prince
13 oct. 20181 min de lecture
Confiture de citrouille
"Salagadou, la menchikabou, la Bibidi Bobidi Bou, Mélangez tout çà, et vous aurez quoi ? Bibidi Bobidi Bou ! Salagadou, la menchikabou,...
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Les petits plats du Prince
26 oct. 20171 min de lecture
Poulet aux 40 gousses d'ail, Talisman pour nuit d'Halloween...
Dans la nuit d'Halloween, si vous n'êtes pas déjà transformés en citrouille ou en mort vivant, il va falloir vous protéger des vampires...
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Les petits plats du Prince
28 oct. 20162 min de lecture
Gâteau Halloween choco-caramel
Ingrédients (10 personnes): 1 génoise, Caramel beurre salé : 150 g de sucre, 20 cl de crème, 50 g de beurre salé, Ganache chocolat noir :...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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