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La cerise, premier fruit à noyau de l'année
Les cerises poussent sur un arbre appelé cerisier, qui se couvre de jolies fleurs blanches ou roses au printemps.
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LES PETITS PLATS DU PRINCE
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petits plats du Prince
13 mai 20192 min de lecture
Cassolettes avocat, saumon et oeufs de caille pour buffet, réception ou garden party
Pour débuter votre repas, et faire patienter vos invités le temps de terminer deux ou trois préparatifs, pourquoi ne pas proposer cette peti
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Les petits plats du Prince
5 mai 20192 min de lecture
Compote healthy rhubarbe et pomme sans sucre
J'adore la rhubarbe ! je viens d'en planter 2 nouveaux plants dans le jardin... Elle est très ornementale dans le potager, avec ses...
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Les petits plats du Prince
3 mai 20192 min de lecture
Sauté de veau aux petits légumes du printemps
Au mois de mai il est de tradition de manger du veau, tout spécialement à la fin du mois pour la fête de Pentecôte. Rien de vraiment...
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Les petits plats du Prince
30 avr. 20192 min de lecture
Salade printanière aux fèves, pointes d'asperges et herbes du jardin
Dans l'assiette aussi, besoin de fraîcheur et de verdure, des envies de légèreté et de salades bien croquantes...
Alors, on rassemble l
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Les petits plats du Prince
16 avr. 20192 min de lecture
Aspic de légumes comme un œuf de Pâques
Des oeufs à Pâques, mais pourquoi donc ? L'origine de la coutume des oeufs de Pâques remonterait au Moyen Age, quand l'Eglise catholique...
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Les petits plats du Prince
15 avr. 20192 min de lecture
Easter Avocado Toast
A déguster en entrée ou en plat léger, j'ai donc préparé cet Easter Avocado Toast en le décorant avec la fleur de Pâques, Bellis perenni
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Les petits plats du Prince
14 avr. 20192 min de lecture
Soupe de fraises et mûres, sirop infusé au thé aux épices
Pour le dessert d'aujourd'hui, j'ai eu envie de m'amuser un peu, et d'associer la fraise à la mûre... clin d’œil printem
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Les petits plats du Prince
6 avr. 20192 min de lecture
Recette antigaspillage, la quiche à la salade
Aujourd'hui je vous présente ma quiche salade. Pratique elle peut se servir à l'apéritif sur un buffet gourmand, être dégustée en en
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Les petits plats du Prince
29 mars 20192 min de lecture
Salade chilienne au quinoa et avocat crevettes
Une entrée très fraîche, que j'ai dégustée à Valparaiso au Chili. C'est une salade de quinoa qui est une pseudo-céréale très cultivée là...
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Les petits plats du Prince
6 mars 20192 min de lecture
Salade de betterave, cuisson en croûte de sel au four
La betterave est un légume mal-aimé, souvenirs de cantine, goût terreux... aspect flasque... elle a du mal à se faire aimer... Celles que...
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Les petits plats du Prince
19 janv. 20192 min de lecture
Ginger detox water : l'infusion healty au gingembre, miel et citron
En ce début d'année c'est la grande star de la sphère Food sur internet : la Ginger detox water, autrement dit une infusion au...
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Les petits plats du Prince
20 déc. 20181 min de lecture
Dos de cabillaud sur poireaux en 2 cuissons...
Le poisson peut être une excellente alternative pour vos menus de réveillon, surtout si la dinde ou le chapon ne vous tente absolument...
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Les petits plats du Prince
10 déc. 20181 min de lecture
Bouchées terrine de poisson en gelée au safran
Ces petites bouchées de poisson sont très fraîches et seront parfaites pour vos buffets apéritifs des fêtes de fin d'année. La base est...
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Les petits plats du Prince
24 nov. 20182 min de lecture
Mousse antigaspi vegan à la poire et à l'aquafaba
L'aquafaba est le jus de cuisson des légumineuses, comme les pois chiches par exemple. Son aspect visqueux et son odeur ne me donnait pas...
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Les petitsplatsduPrince
20 oct. 20186 min de lecture
Comment faire son levain maison ?
Vous rêvez de faire votre propre pain au levain ? Découvrez comment faire votre levain maison avec de la farine de seigle, une céréale...
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Les petits plats du Prince
9 oct. 20182 min de lecture
Courgette, pastèque, melon, curcurbitaçons !
Au début de l'automne les courges font leur apparition sur les étals : dans la famille des cucurbitacées vous retrouverez les...
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Les Petits plats du Prince
4 oct. 20182 min de lecture
Tarte à la truite fumée, au poireau et aux noix
Je suis une fan absolue des tartes salées : j'en prépare toute l'année, aux légumes, au poulet, au poisson... Super pour une entrée ou un...
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Les petits plats du Prince
24 sept. 20182 min de lecture
Conserve de mangue à la verveine citronnelle
La mangue est le fruit du manguier, un arbre que l'on trouve en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud. Ce gros fruit ovale de couleur...
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Les petits plats du Prince
19 août 20182 min de lecture
Salade de haricots blancs, confit de tomate et chorizo
On n'y pense pas assez, mais les salades de légumes secs sont une bonne alternative aux salades de riz et de tomates l'été... Le haricot...
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Les petits plats du Prince
12 juil. 20182 min de lecture
Salade tiède de lentilles et effeuillé de cabillaud
et bien oui, on peut aussi manger des lentilles par 34° en plein été :) Cette légumineuse est excellente pour la santé notamment gràce à...
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Les petits plats du Prince
26 juin 20181 min de lecture
Taboulé de quinoa
Le quinoa est une plante qui nous vient d'Amérique Latine et qui a fait une grande percée dans les régimes sans gluten car ce n'est pas...
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Les petits plats du Prince
19 juin 20183 min de lecture
Lasagnes au poulet, petits légumes et fromage de chèvre frais
Les lasagnes tout le monde connaît : de larges plaques de pâtes alimentaires que l'on superpose généralement avec une sauce tomate, de la...
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Les petits plats du Prince
6 juin 20181 min de lecture
Salade Jar à l'avocat : l'avocado bowl en bocal
Envie de fraîcheur, envie de sortir pour déjeuner après le bureau... voici de quoi vous régaler facilement : la salade jar est une salade...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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