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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Choisir la bonne pomme de terre en fonction de la recette...
Non, non et non... toutes les pommes de terre ne sont pas des patates ! et toutes ne servent pas pour les mêmes recettes ! Qui ne s’est...
Les Petits plats du Prince
15 janv. 20193 min de lecture
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Brandade de morue de Maminou
Découvrez la recette familiale de la brandade de morue. Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un repas en famille. Apprenez à ...
Les petitsplatsduPrince
13 nov. 20183 min de lecture
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Rôti de veau aux olives
Le rôti est le plat familial du dimanche par excellence. Pour changer du traditionnel rôti de bœuf, la viande de veau se prête à bien des...
Les petits plats du Prince
4 nov. 20182 min de lecture
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Salade de pommes de terre de Grand maman
La salade de pomme de terre traditionnelle dans ma famille, avec œuf, olive, tomate... prête à nous accompagner en pique-nique ou pour...
Les petits plats du Prince
21 août 20181 min de lecture
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Pommes de terre nouvelles cuites au gros sel et romarin
Les petites pommes de terre nouvelles, ou primeurs apparaissent sur les marchés du printemps : elles sont récoltées avant maturité, elles...
Les petits plats du Prince
11 avr. 20181 min de lecture
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Pomme de terre dauphines
Les pommes dauphine sont une spécialité de la gastronomie française : composées de purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte...
Les petits plats du Prince
10 avr. 20182 min de lecture
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Ragoût de porc de Grand Maman
Ce plat est un grand classique de la cuisine des grand-mères : une viande de porc peu onéreuse, un peu grasse, parfaite pour mijoter...
Les petits plats du Prince
9 mars 20181 min de lecture
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Parmentier aux deux saumons
Tout le monde connaît le hachis parmentier traditionnel, avec bœuf haché et purée de pomme de terre : c'est un plat réconfortant que je...
Les petits plats du Prince
24 févr. 20181 min de lecture
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Pommes de terre farcies campagnardes
Un plat rustique et complet qui cale les estomacs pour un budget modique : les pommes de terre farcies. Dans cette version...
Les petits plats du Prince
11 janv. 20181 min de lecture
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Pomme de terre farcie Gersoise au confit de canard
Un plat complet aux couleurs du Gers : pomme de terre et confit de canard pour un repas rapide et gourmand ! La pomme de terre fondante...
Les petits plats du Prince
10 janv. 20181 min de lecture
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Pomme de terre farcie type nordique
Envie d'un plat complet sans prise de tête : voici comment se régaler rapidement ! Cette pomme de terre farcie avec crème, ciboulette et...
Les petits plats du Prince
8 janv. 20181 min de lecture
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Croustillants de brandade de morue
Des roulés croustillants fourrés à la brandade de morue.
Les petits plats du Prince
15 nov. 20172 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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