Ramène ta fraise ! 3/3

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Les Petits plats du Prince

4 mai 20171 min de lecture

C'est l'été !

Joli mois de mai, mois des fraises

J'aime beaucoup préparer des pannacotta, par contre, je préfère les réaliser avec une crème de coco, que j'associe en fonction des...

Les Petits plats du Prince

28 avr. 20171 min de lecture

Ramène ta fraise !

Je ramène ma fraise !

Bonjour à Tous Comme vous le savez, je fais partie de la communauté des Toqués de CuisineAZ.com : les Toqués, ce sont des personnes...

Coupes de fraises marinées à la verveine citronnelle et chantilly

Les petits plats du Prince

20 avr. 20171 min de lecture

Recettes fête des Mères, des Pères

Coupes de fraises marinées à la verveine citronnelle et chantilly

La verveine citronnelle est un petit arbrisseau très parfumé. Je m'en sers pour réaliser des infusions merveilleuses, et je parfume mes...

Les petits plats du Prince

11 avr. 20172 min de lecture

Ramène ta fraise !

Trifle aux fraises

Aujourd'hui je vous présente ma version bonne femme du trifle à la fraise ! Le Trifle est un dessert anglais, à l'origine à base de...

Tarte aux fraises sur crème chiboust au chocolat blanc

Les petits plats du Prince

10 avr. 20172 min de lecture

Ramène ta fraise !

Tarte aux fraises sur crème chiboust au chocolat blanc

Une délicieuse tarte aux fraises... Son originalité réside dans la crème chiboust qui la garnit : une base de crème pâtissière au...

Les petits plats du Prince

5 avr. 20171 min de lecture

C'est l'été !

Aspic de fraises

Un aspic est un ensemble d'ingrédients pris dans une gelée. On les trouve fréquemment en version salée : oeuf dur en gelée, viande ou...

Roulé aux fraises et à la crème fouettée

Les petits plats du Prince

2 avr. 20171 min de lecture

Desserts - glaces - pâtisserie

Roulé aux fraises et à la crème fouettée

Le délicieux gâteau roulé de nos grands mères, remis au goût de la saison avec les premières fraises ... Ingrédients : Pour la génoise :...

Les petits plats du Prince

26 mars 20171 min de lecture

Retour de l'école

On a retrouvé le pain perdu !

Pain perdu, mais pas pour tout le monde ! Ce dessert est un classique des desserts d'autrefois, il permettait de récupérer le pain rassis...

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LES PETITS PLATS DU PRINCE

Joli mois de mai, mois des fraises

Je ramène ma fraise !

Coupes de fraises marinées à la verveine citronnelle et chantilly

Trifle aux fraises

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Aspic de fraises

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On a retrouvé le pain perdu !

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