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Eton mess aux fraises
Envie d'un dessert fraîcheur, mais aussi d'un dessert sans prise de tête, et rapide à préparer ? Je vous présente l'Eton Mess ! Ce...
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LES PETITS PLATS DU PRINCE
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
5 janv. 20222 min de lecture
Soupe paysanne
Je n'imagine pas les repas à la campagne sans une bonne recette de soupe paysanne... cette soupe rustique est constituée de légumes...
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Les petitsplatsduPrince
5 janv. 20222 min de lecture
Velouté de chou fleur et son œuf mollet
Le chou fleur est un légume facile qui se déguste toute l'année : cru ou cuit, en entier ou détaillé en petits bouquets, en gratin, en...
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Les petitsplatsduPrince
20 oct. 20211 min de lecture
Tartine automnale
Pour le repas d'Halloween, j'avais préparé ces petites tartines automnales en entrée. L'occasion d'utiliser mon pumpkin butter, et de...
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Les petitsplatsduPrince
28 sept. 20212 min de lecture
Salade d'automne à la poire et aux champignons
L'été est terminé, mais pas encore envie de plonger dans les soupes et autres plats mijotés ? J'ai ce qu'il vous faut ! Cette salade...
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Les petitsplatsduPrince
15 sept. 20212 min de lecture
Moules marinières
Incontournables de la grande braderie de Lille, les moules frites sont une institution ! La sauce marinière se prépare elle...
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Les petitsplatsduPrince
29 août 20212 min de lecture
Tartine estivale au poivron et à la fleur de courgette
Je suis une grande fan des repas tartines : c'est une manière rapide de proposer un repas qui peut être complet, souvent à base de...
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Les petitsplatsduPrince
10 août 20212 min de lecture
Recette du gâteau invisible moelleux pommes et mûres
Le gâteau invisible n'est pas un mirage : il est au contraire très visible sur la toile, avec ses jolies tranches bien découpées qui font...
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29 juil. 20212 min de lecture
Cake simplissime à la pêche
Un des fruits star de l'été, c'est bien sûr la pêche ! Fruit du pêcher, le fruit à la peau duveteuse et à la chair sucrée se prête à...
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Les petitsplatsduPrince
24 juil. 20212 min de lecture
Coupe dessert simplissime à la framboise
Ce que j'aime en été, c'est de pouvoir proposer de petits desserts de saison, sans y passer toute la journée en cuisine. Et ce que...
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20 juin 20212 min de lecture
Coupe fraîcheur aux framboises et au yaourt
Quand arrivent les grosses chaleurs de l'été, pas envie de desserts lourds et écœurants... Si vous souhaitez profiter des petits fruits...
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Les petitsplatsduPrince
19 juin 20211 min de lecture
Crevettes sautées à l'ail et au piment
Des recettes rapides et faciles à préparer l'été, moi je dis oui, et vous ? Cette poêlée de crevettes sautées à l'ail et au piment, se...
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19 mai 20212 min de lecture
Morue à la Portugaise (Bacalhau a gomes de sa)
On le sait, quand on pense gastronomie portugaise, on pense morue ou comme on dit là bas : Bacalhau ! Evidemment la cuisine lusitanienne...
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Les petits plats du Prince
11 mars 20212 min de lecture
Tartine healthy au pesto d'orties
L'ortie est un trésor de bienfaits : riche en vitamines : A, B2, B5, B9, C (elle en contient 5 fois plus qu'un citron !), riche en silice...
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Les petits plats du Prince
19 janv. 20212 min de lecture
Spaghettis aux boulettes de poulet
Les boulettes de viande, tout le monde connaît : au bœuf, à l'agneau, on peut également les préparer avec de la volaille, et plus...
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Les petitsplatsduPrince
15 janv. 20215 min de lecture
Tout le gratin se donne rdv dans la cuisine !
C'est le plat vers lequel on se tourne dès que les températures chutent : le gratin ! Si le traditionnel gratin de pâtes ou le régional...
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Les petitsplatsduPrince
11 janv. 20212 min de lecture
Cocotte de cuisses de poulet aux oignons
Quand arrive le week end j'aime bien préparer des plats façon grand-mère : blanquette, pot au feu ou hachis parmentier prennent alors...
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Les petitsplatsduPrince
30 déc. 20202 min de lecture
Brochettes de magret de canard, sauce miel et mangue
Pour un réveillon de la St Sylvestre sans prise de tête, pourquoi ne pas proposer ces brochettes de magret de canard ? Pratique, on peut...
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Les Petits plats du Prince
17 nov. 20202 min de lecture
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Quand le froid arrive, le temps des gratins se fait sentir ! Pour changer de la raclette, de la tartiflette ou de la fondue au fromage...
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Les petitsplatsduPrince
8 oct. 20202 min de lecture
Fouzitout à la volaille, recette antigaspillage
Cette recette est un must à la maison ! Recette fin de mois, recette fin de semaine, cuisine du placard, cuisine petit budget... Elle...
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Les petitsplatsduPrince
6 oct. 20202 min de lecture
Cocotte de lapin bonne femme
Quand je n'ai pas de recette précise en tête, j'aime bien préparer des cocottes bonne femme : on part d'une viande, et on y ajoute les...
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Les petits plats du Prince
17 sept. 20202 min de lecture
Croûte forestière aux champignons de Paris
Cette recette de croûte aux champignons à la crème est une recette antigaspillage qui sera parfaite pour un repas tartines !
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Les petitsplatsduPrince
16 sept. 20202 min de lecture
Pasteis (pastels) de Nata
Ces mini flans en croûte feuilletée sont littéralement addictifs ! Spécialité du Portugal et plus précisément de la ville de Bélem, ils...
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Les petitsplatsduPrince
28 août 20202 min de lecture
Préparation déshydratée pour omelette aux légumes
Un bon moyen de préparer une omelette rapide avec une garniture gourmande, sans y passer des heures, c'est d'avoir prévu la garniture à...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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