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LES PETITS PLATS DU PRINCE
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les Petits plats du Prince
17 nov. 20202 min de lecture
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Quand le froid arrive, le temps des gratins se fait sentir ! Pour changer de la raclette, de la tartiflette ou de la fondue au fromage...
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Les petitsplatsduPrince
8 oct. 20202 min de lecture
Fouzitout à la volaille, recette antigaspillage
Cette recette est un must à la maison ! Recette fin de mois, recette fin de semaine, cuisine du placard, cuisine petit budget... Elle...
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Les petitsplatsduPrince
6 oct. 20202 min de lecture
Cocotte de lapin bonne femme
Quand je n'ai pas de recette précise en tête, j'aime bien préparer des cocottes bonne femme : on part d'une viande, et on y ajoute les...
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Les petits plats du Prince
17 sept. 20202 min de lecture
Croûte forestière aux champignons de Paris
Cette recette de croûte aux champignons à la crème est une recette antigaspillage qui sera parfaite pour un repas tartines !
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Les petitsplatsduPrince
16 sept. 20202 min de lecture
Pasteis (pastels) de Nata
Ces mini flans en croûte feuilletée sont littéralement addictifs ! Spécialité du Portugal et plus précisément de la ville de Bélem, ils...
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Les petitsplatsduPrince
28 août 20202 min de lecture
Préparation déshydratée pour omelette aux légumes
Un bon moyen de préparer une omelette rapide avec une garniture gourmande, sans y passer des heures, c'est d'avoir prévu la garniture à...
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Les petitsplatsduPrince
28 août 20202 min de lecture
Risotto poulet et champignons
Le risotto est l'un des plats emblématiques de la gastronomie italienne ! Tout le monde l'adore ! Simple à réaliser, il faut néanmoins...
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25 août 20202 min de lecture
Pavés de saumon sauce miel et soja et tagliatelles de légumes
Le saumon est un poisson qui se prépare de multiples façons et qui apprécie les saveurs sucrées salées. En papillote, à la poêle,...
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Les petitsplatsduPrince
24 août 20202 min de lecture
Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille
En cette fin d'été les dernières grosses tomates de la saison finissent de rougir et les légumes d'été prolifèrent dans les potagers. Il...
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Les petitsplatsduPrince
23 août 20202 min de lecture
Mini cakes apéritifs poivron chorizo
Pour l'apéritif ou pour amener pour un pique nique ou au bureau, ces petits cakes salés sont bien gourmands. Pour la version du jour,...
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Les petitsplatsduPrince
11 juin 20202 min de lecture
Pizza baguette : la tartine chaude très tendance...
A l'heure où la street food a envahi nos vies trépidantes, à l'heure où les mamans doivent jongler entre travail, maison et enfants... la...
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Les petitsplatsduPrince
20 mai 20202 min de lecture
Artichaut vinaigrette
Quoi de plus simple qu'un artichaut vinaigrette ? C'est l'une des recettes familiales les plus communes et pourtant délicieuses ! J'ai...
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Les petits plats du Prince
23 avr. 20202 min de lecture
Poulet Bonne femme
Les plats dits "Bonne Femme", sont généralement réalisés sans recette très précise : on part d'un ingrédient de base, souvent une viande,...
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Les Petits plats du Prince
25 mars 20202 min de lecture
Crab cakes : les petites croquettes américaines
Les crab'cakes ou gâteaux de crabe, sont des petites croquettes typiques du Sud des Etats Unis. Ces petites galettes sont...
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Les petits plats du Prince
21 mars 20202 min de lecture
Avocado toast à la tapenade de sardine à l'huile et au piment
Une tartine gourmande, avec de l'avocat, et un ingrédient étonnant auquel on ne pense pas assez : la sardine à l'huile de tournesol et...
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Les petits plats du Prince
1 mars 20202 min de lecture
Gratin de coquillettes de Mamie
Pour ce premier dimanche de mars, jour de la fête des grand-mères, j'ai réfléchi à une recette simple que peut proposer une grand mère à...
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Les petits plats du Prince
23 févr. 20202 min de lecture
Salade montagnarde à l'endive et au fromage de brebis au piment d'Espelette
Quand on pense à la montagne, on pense ski, neige, gratins, raclette, tartiflette.. et on lorgne en particulier du côté des Alpes... Mais...
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Les petits plats du Prince
20 nov. 20192 min de lecture
Soupe poireau pomme de terre de Grandmaman
La soupe traditionnelle de notre enfance, la soupe de poireau pomme de terre est l'une des plus communes préparée par ma Grand mère. Et...
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Les petits plats du Prince
23 août 20191 min de lecture
Salade de haricots verts du jardin
L'été est la saison idéale pour déguster des légumes frais, si possible du jardin. En ce qui me concerne, j'ai la chance d'habiter près...
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Les petits plats du Prince
5 juin 20191 min de lecture
œuf extra frais à la coque
Quoi de plus simple qu'un œuf coque me direz-vous ? et pourtant ... Pour que ce soit un festin de roi, il faut réunir plusieurs...
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Les petits plats du Prince
6 avr. 20192 min de lecture
Recette antigaspillage, la quiche à la salade
Aujourd'hui je vous présente ma quiche salade. Pratique elle peut se servir à l'apéritif sur un buffet gourmand, être dégustée en en
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Les petits plats du Prince
3 mars 20192 min de lecture
Purée de pommes de terre comme chez Mamie
La purée de pommes de terre est l'un de mes accompagnements préférés : mélange de pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur, de...
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Les petits plats du Prince
25 janv. 20192 min de lecture
Oeufs en ratatouille
Un plat que j'aime bien préparer les soirs où je n'ai pas trop d'idées pour le repas. Dans ces cas les oeufs sont toujours une solution...
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Les petits plats du Prince
26 nov. 20182 min de lecture
Oeufs au plat forestière
L’œuf au plat est une recette traditionnelle à base d’œufs de poule : on casse les oeufs un à un dans une poêle légèrement graissée, et...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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