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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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🥚 Œufs à la florentine : une délicieuse touche d'épinards et de gourmandise
Les œufs à la florentine : on les adore ou on les déteste ! . Ce mariage harmonieux entre des épinards fondants, des œufs durs ou...
Les petitsplatsduPrince
il y a 3 jours2 min de lecture
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Tchouchouka d'automne à la courge butternut
Vous le savez, je suis issue de Pied-noir : mon papa est resté en Algérie jusqu'en 1962 avant de rentrer en France et d'épouser ma maman....
Les petitsplatsduPrince
30 oct. 20243 min de lecture
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Brouillade d'Å“ufs et d'oronge, servie en coques
Pour le brunch du dimanche matin, ou pour le buffet de l'apéro dinatoire d'une soirée d'été entre amis, voici une idée sympa de...
Les petitsplatsduPrince
12 oct. 20243 min de lecture
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Å’ufs cocotte aux pieds de mouton (champignons)
Profitons de la trop courte saison des champignons des bois pour préparer ce plat simple et délicat qu'est l'œuf cocotte : très facile à ...
Les petitsplatsduPrince
7 oct. 20243 min de lecture
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Recette d'omelette estivale à la tomate
Découvrez une recette simple et économique d'omelette à la tomate ! Une omelette simple et savoureuse avec des œufs , des tomates, un...
Les petitsplatsduPrince
15 août 20242 min de lecture
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Recette estivale d'œufs sur compotée de tomate
Que vous soyez déjà en vacances, peut être au camping, ou encore au travail en rentrant tard du boulot, vous êtes sûrement comme moi à la...
Les petitsplatsduPrince
12 juil. 20243 min de lecture
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Artichaut farci avec son œuf à cheval
Découvrez comment réaliser une jolie recette complète avec un légume du printemps, l'artichaut. Loin du traditionnel artichaut...
Les petitsplatsduPrince
3 avr. 20243 min de lecture
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Ratatouille en salade et son œuf poché
Découvrez comment recycler très simplement un reste de ratatouille : la star de l'été se déguste chaude ou froide, et accompagnée de son...
Les petitsplatsduPrince
25 févr. 20243 min de lecture
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Salade hivernale de brocolis, jambon de pays, champignons et Å“ufs mollets
Une salade au brocoli complète et savoureuse, idéale pour un apport vitaminé en hiver. Découvrez comment préparer cette recette facile et...
Les petitsplatsduPrince
13 janv. 20242 min de lecture
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Bouchées feuilletées brouillades d’œuf et truffe, une recette festive et gourmande
Découvrez comment réaliser des bouchées feuilletées brouillades d’œuf à la truffe, une recette simple et raffinée pour le buffet du...
Les petitsplatsduPrince
31 déc. 20233 min de lecture
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Allons nous faire cuire un Å“uf !
Chez les Petits plats du Prince on adore les œufs : à la coque, mollet, dur, mimosa, en omelette, brouillé, poché... on le retrouve dans...
Les petitsplatsduPrince
12 oct. 20236 min de lecture
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Recette d'omelette forestière facile
Quand octobre pose ses valises sur notre belle campagne gersoise, j'aime me promener dans les bois et ramener quelques champignons...
Les petitsplatsduPrince
24 sept. 20232 min de lecture
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Oeufs en meurette ou couilles d'âne
Recette traditionnelle de la Bourgogne, les œufs en sauce meurette sont composés d’œufs pochés et d'une sauce au vin rouge avec lardons...
Les petitsplatsduPrince
19 sept. 20233 min de lecture
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Œuf cocotte à la ratatouille
L’œuf cocotte est un moyen très gourmand de préparer des œufs : l'œuf est cuit dans une préparation associant légumes et crème, mais...
Les petitsplatsduPrince
18 août 20233 min de lecture
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Veggie Bowl (Salade végétarienne de quinoa, avocat, asperges vertes, petits pois et citron confit).
Lors de mon voyage au Chili j'ai eu l'occasion de visiter des plantations de quinoa. Le quinoa est une pseudo céréale, même si on...
Les petitsplatsduPrince
12 avr. 20233 min de lecture
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Sablés décorés façon œufs de pâques
Pendant les vacances pour occuper les enfants, ou pour décorer votre table de Pâques, je vous propose la recette de mes petits sablés de...
Les petitsplatsduPrince
2 avr. 20233 min de lecture
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Œufs de Pâques en coquilles (gâteau cuit en coquille d'oeuf)
Quand Pâques arrive on pense immédiatement aux œufs que les cloches vont lâcher dans les jardins des maisons au retour de leur périple...
Les petitsplatsduPrince
31 mars 20233 min de lecture
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Œufs de Pâques : recette facile pour les colorer et décorer
Pâques approche et avec cette fête religieuse, la traditionnelle chasse aux œufs tant appréciée des petits (et des grands) enfants. Alors...
Les petitsplatsduPrince
29 mars 20235 min de lecture
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Oeuf cocotte aux asperges vertes de printemps
L’œuf cocotte est un moyen très gourmand de préparer des œufs : l'œuf est cuit dans une préparation associant légumes et crème, mais...
Les petitsplatsduPrince
27 mars 20233 min de lecture
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Salade tiède de lentilles, lardons et œuf mollet
Bon marché et facile à réaliser, voici une recette traditionnelle de Grand-mère comme j'aime en préparer de temps à autre ! La salade de...
Les petitsplatsduPrince
28 févr. 20233 min de lecture
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Recette des Å“ufs mimosa de Manou
Connaissez-vous les œufs mimosa ? C'est une entrée désuète que l'on dégustait lors des repas de famille du dimanche chez ma Grand-mère....
Les petitsplatsduPrince
26 févr. 20232 min de lecture
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Soy marinated eggs - Œufs marinés pour ramen
Au Japon on les appelle Ajitsuke Tamago, mais on les retrouve également dans les plats de ramen coréens. Ces œufs marinés accompagnent...
Les petitsplatsduPrince
15 janv. 20233 min de lecture
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Œufs marinés au vinaigre aromatisé
Cette année je tente une recette que je vois depuis longtemps sur les sites culinaires américains et canadiens que je suis régulièrement...
Les petitsplatsduPrince
17 août 20223 min de lecture
3 148
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Piperade aux oeufs
La piperade est un plat typique du Pays Basque, et plus généralement de la Gascogne. A base de piments doux ou de poivrons, de tomate, on...
Les petitsplatsduPrince
13 juil. 20222 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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