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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
25 oct. 20233 min de lecture
Courge butternut façon Hasselback : une recette facile et gourmande
Découvrez comment préparer une délicieuse courge butternut façon Hasselback, un plat végétarien et réconfortant pour l’automne. La...
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Les petitsplatsduPrince
4 oct. 20233 min de lecture
Céleri rôti en trompe l'œil comme un magret de canard
Comme beaucoup, j'ai eu l'occasion de voir passer sur la toile, la vidéo de ce Chef Turc qui propose du céleri rôti ressemblant à du...
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Les petitsplatsduPrince
30 sept. 20233 min de lecture
Curry végétarien de lentilles corail et butternut, au lait de coco
Après les agapes des réveillons mon estomac réclame des plats réconfortants mais simples. Puisque la lentille est une tradition culinaire...
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Les petitsplatsduPrince
5 sept. 20233 min de lecture
Salade de chou fleur au citron confit et noisettes
Une recette gourmande, bon marché, aux accents ensoleillés .
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Les petitsplatsduPrince
5 août 20234 min de lecture
Tarte tatin rustique aux oignons caramélisés
J'ai profité d'une séance de glanage dans les champs pour récupérer de beaux oignons tout frais. Le glanage , c'est une pratique...
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Les petitsplatsduPrince
10 juil. 20233 min de lecture
Aubergines farcies végétariennes
Comme les tomates et les poivrons, l'aubergine est le légume de l'été ! Cette solanacée est la base de la fameuse ratatouille ou...
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Les petitsplatsduPrince
27 mai 20233 min de lecture
Beignets végétaliens au chou fleur
Je ne suis pas végétarienne ni vegan , mais j'aime bien de temps à autre mettre sur pause notre consommation de viande à la maison....
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Les petitsplatsduPrince
7 mai 20233 min de lecture
Pasta e piselli (pâtes aux petits pois) - version végétarienne
Les pâtes aux petits pois font partie du patrimoine culinaire italien , et plus particulièrement de la Sicile et de la région de Naples....
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Les petitsplatsduPrince
12 avr. 20233 min de lecture
Veggie Bowl (Salade végétarienne de quinoa, avocat, asperges vertes, petits pois et citron confit).
Lors de mon voyage au Chili j'ai eu l'occasion de visiter des plantations de quinoa. Le quinoa est une pseudo céréale, même si on...
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18 mars 20233 min de lecture
Tartine verdurette aux légumes primeurs pour célébrer le printemps
Quand le printemps montre le bout de son nez, il est grand temps d'alléger les recettes ! Après les plats généreux de l'hiver , notre...
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Les petitsplatsduPrince
18 mars 20233 min de lecture
Curry vert végétarien au chou romanesco
Découvrez comment réaliser rapidement un plat végétarien gourmand : le curry vert au chou romanesco fera un plat complet si vous...
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Les petitsplatsduPrince
1 févr. 20233 min de lecture
Recette de la pâte à crêpes sans oeufs
Allergique aux œufs ? Ou plus simplement comme moi en panne d'œufs ? Ou encore, besoin de faire des économies en ces temps difficiles ?...
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30 janv. 20233 min de lecture
Pâte à crêpes au lait de coco (lactose free)
Puisque le 02 février prochain nous allons célébrer la Chandeleur, je suis dans mes préparatifs de pâte à crêpes depuis quelques jours :...
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1 janv. 20234 min de lecture
Houmous aux lentilles corail
Vous le savez, j'adore le Houmous (ou humus) préparé avec des pois chiches. Le houmous est une préparation culinaire à base de pois...
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16 oct. 20224 min de lecture
Gnocchis de courge butternut aux cèpes
Pour célébrer Halloween , vous avez le choix entre proposer des recettes qui font peur avec sorcière, zombie et autre fantôme, ou jouer...
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3 oct. 20223 min de lecture
Recette facile de tartines à la courge butternut
Les mois d'octobre et de novembre sont ceux où l'on retrouve toutes les cucurbitacées sur les étals des marchés : les courges d'hiver...
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25 juil. 20222 min de lecture
Tomates farcies vegétariennes
L'été est vraiment la saison des tomates : rouges, noires, jaunes, il y en a de toutes les couleurs et de toutes les tailles : tomates...
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Les petitsplatsduPrince
22 juil. 20222 min de lecture
Cake très chocolat à la courgette, sans matières grasses ni lactose
Ce qui est bien quand on est blogueuse, c'est que l'on suit de nombreux autres blogs avec des univers très particuliers, et que l'on...
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Les petitsplatsduPrince
9 juil. 20222 min de lecture
Roulés d'aubergine végétariennes
Comme les tomates et les poivrons, l'aubergine est le légume de l'été ! Cette solanacée est la base de la fameuse ratatouille ou...
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Les petitsplatsduPrince
4 juil. 20222 min de lecture
Tatin de tomates cerises à la tapenade d'olives noires
Une petite gourmandise que j'aime bien proposer soit en entrée, soit pour accompagner les grillades de l'été : avez vous déjà testé la...
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16 oct. 20212 min de lecture
Velouté automnal de lentilles corail et noisettes
Pas de doute, l'automne s'est bien installé, et les premiers frimas ont fait leur apparition avec les brouillards matinaux qui...
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9 oct. 20212 min de lecture
Ile flottante vegan au jus de pois chiche
Aquafaba ? j'avoue qu'avant de devenir blogueuse, le monde vegan m'était totalement inconnu, et à part quelques excités du bocal qui...
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Les petitsplatsduPrince
2 oct. 20212 min de lecture
Velouté de courge butternut à la cardamome et lait de coco
En octobre, c'est la pleine saison des courges qui s'offre à nous : potiron, citrouille, pâtisson, courge butternut...il y en a pour...
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8 août 20212 min de lecture
Pannacotta végan, aux mûres
La pannacotta littéralement "crème cuite" est un célèbre dessert d'Italie de la région du Piémont, qui se prépare habituellement avec de...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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