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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Gâteau ananas créole
Direction les Antilles avec ce gâteau à l'ananas ! Il est moelleux, sucré à souhait grâce au caramel et délicieusement dépaysant avec les...
Les petitsplatsduPrince
27 nov. 20242 min de lecture
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Crèmes brûlées façon banane flambée
J'adore les bananes flambées, c'est un dessert que me faisait ma maman il y a fort longtemps, et que j'ai redécouvert lors d'un voyage...
Les petits plats du Prince
20 janv. 20192 min de lecture
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Fricassée de chatrou (poulpe)
Voici un plat inspiré de la cuisine antillaise : la fricassée de poulpe, appelé là bas chatrou. Mon poissonnier proposait cette semaine...
Les petits plats du Prince
7 juil. 20182 min de lecture
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Gratin de crabe antillais
Le gratin de crabe antillais est un plat traditionnel que vous dégusterez généralement servi dans la carapace du crabe. Très relevé,...
Les petits plats du Prince
12 mars 20182 min de lecture
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Acras de morue antillais
Je suis une grande voyageuse et j'essaie à chacun de mes voyages de ramener dans mes bagages un souvenir culinaire de mes vacances....
Les petits plats du Prince
11 mars 20182 min de lecture
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Flan coco antillais
Du lait concentré, du lait de coco, des œufs....et voici un incontournable de la cuisine antillaise... C'est lors de notre voyage en...
Les petits plats du Prince
10 mars 20181 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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