#FlocdeGascogne

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Tarte aux billes de melon et Floc de Gascogne

Saviez-vous que le Gers était producteur de melon ? eh oui, le melon de Lectoure est une production locale, qui donne un fruit à la chair...

Les recettes au melon

Les petitsplatsduPrince

6 juil. 20233 min de lecture

Magret de canard aux abricots et Floc de Gascogne

Le magret de canard, c'est l'équivalent du blanc du poulet pour les canards gras. André DAGUIN célèbre restaurateur Gersois a eu l'idée...

C'est l'été !

Les petitsplatsduPrince

4 juin 20232 min de lecture

La Galette des rois Occitanie (pomme armagnac)

La région Occitanie a été créée suite à la réforme territoriale de 2014, et le Gers fait donc partie de cette belle région qui résulte de...

Epiphanie

Les petitsplatsduPrince

3 janv. 20233 min de lecture

Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne

Encore quelques prunes violettes de type quetsches dans le jardin... Après les tartes et les confitures, j'ai eu envie de préparer un...

fête des Grand mères

Les petits plats du Prince

24 juil. 20191 min de lecture

Boule et billes de melon au Floc de Gascogne

Le saviez-vous ? Le melon est un légume ! eh oui, celui que l'on déguste en dessert fait bien partie de la famille des cucurbitacées,...

Healthy, léger, ou végétarien

Les petits plats du Prince

25 juin 20192 min de lecture

Cake aux figues séchées et au jambon de pays

Maintenant que mes figues sont bien séchées, il me fallait trouver une recette pour les mettre en valeur... et c'est chose faite avec ce...

Déjeuner sur l'herbe

Les petits plats du Prince

2 sept. 20182 min de lecture

Cocktail Le Gersois

Avec les beaux jours qui sont là, les occasions de se rassembler autour d'un drink sont nombreuses... A côté des traditionnels cocktails...

C'est l'été !

Les petits plats du Prince

1 juil. 20182 min de lecture

Tarte choco poire gersoise au Floc de Gascogne

Une revisite d'un classique de la pâtisserie : la tarte aux poires et chocolat mise à la sauce Gersoise, avec des poires pochées dans un...

Les petits plats du Prince

16 sept. 20172 min de lecture

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LES PETITS PLATS DU PRINCE

Tarte aux billes de melon et Floc de Gascogne

Magret de canard aux abricots et Floc de Gascogne

La Galette des rois Occitanie (pomme armagnac)

Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne

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