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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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La Garbure, la soupe du Sud Ouest
Un plat traditionnel des Pyrénées et du Sud ouest en général : mi-soupe ou mi-plat, cette recette de garbure est composée de chou bien...
Les petitsplatsduPrince
19 févr.3 min de lecture
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La potée au chou
La potée est un plat de viandes ou de charcuterie, accompagnées de légumes, dont souvent du chou. Pratiquement chaque région française a...
Les petitsplatsduPrince
24 nov. 20242 min de lecture
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Velouté de chou Romanesco et viande des grisons
Un délicieux velouté de chou romanesco avec de la viande des grisons.
Les petitsplatsduPrince
10 nov. 20243 min de lecture
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Velouté de brocolis
Un joli velouté de chou brocolis qui réchauffera l'hiver.
Les petitsplatsduPrince
4 janv. 20222 min de lecture
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Chou farci, recette de Grand mère
Le chou farci est un plat d'hiver réconfortant traditionnel dans de nombreuses régions : les feuilles de chou préalablement blanchies...
Les petits plats du Prince
14 nov. 20202 min de lecture
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Choucroute garnie
Quand il fait froid comme en ce moment, j'ai envie de plats réconfortants que l'on déguste bien au chaud. La choucroute fait partie des...
Les petits plats du Prince
27 févr. 20181 min de lecture
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CHOUX FARCIS A L'ANCIENNE - DE LA COCOTTE A LA CONSERVE...
L'hiver est bien installé, il fait froid et humide... Envie de manger des légumes, mais envie aussi de bons petits plats mijotés ......
Les petits plats du Prince
18 janv. 20182 min de lecture
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Soupe au chou Gersoise
Le mauvais temps et la pluie ont fait leur apparition ces derniers jours... premier feu de cheminée pour contrer l'humidité...L'envie de...
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19 sept. 20172 min de lecture
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