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LES PETITS PLATS DU PRINCE
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petits plats du Prince
30 juil. 20183 min de lecture
Conserves de daube de boeuf
Je profite de l'été pour faire mes conserves de daube de bœuf : c'est un plat de viande rouge mijotée dans une sauce au vin, un peu sur...
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Les petits plats du Prince
25 mars 20182 min de lecture
Confiture du Costa Rica, ananas, mangue, fruits de la passion, au gingembre et cannelle
Le Costa Rica est le paradis des fruits exotiques : ananas, noix de coco bien sûr, mais également papaye, mangue, ramboutan... A déguster...
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Les petits plats du Prince
26 sept. 20171 min de lecture
Conserves de caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine, j'en raffole : à la cuillère, sur des tartines ou bruschettas, pour accompagner un poisson... je ne m'en lasse...
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Les petits plats du Prince
7 août 20172 min de lecture
Confiture bicolore prune et poire anis
Suite de mon aventure confitures bicolores ! Cette fois-ci j'ai préparé un mélange prune rouge pour la confiture du dessous, et une plus...
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Les petits plats du Prince
27 juil. 20171 min de lecture
Confiture de prune coco jaune au romarin
La prune Coco jaune est une grosse prune jaune, ressemblant à une grosse prune Reine Claude jaune. Son fruit est ferme, sucré et peu...
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Les petits plats du Prince
2 juil. 20172 min de lecture
Pickles de légumes - défi Cuisine multicolore
Ce mois-ci encore une fois j'ai la chance d'être membre du jury de Recettes.de qui propose chaque mois un défi sur un thème donné. En...
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Les petits plats du Prince
1 juil. 20172 min de lecture
La tomate, fruit star de l'été
C'est la pleine saison de la tomate ! Ce fruit légume est la star de l'été : en salade, en sauce, j'en use et en abuse, c'est le moment !...
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Les petits plats du Prince
8 août 20161 min de lecture
Conserves de pêches au sirop
On met le soleil et l'été en bocaux avec ces conserves de pêches... Nous seront très heureux de les retrouver cet hiver, pour des magrets...
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Les petitsplatsduPrince
25 juil. 20162 min de lecture
Conserve de pâté de lapin au piment d'Espelette
Une bonne manière de faire des réserves pour cet hiver...Ce pâté sera apprécié par vos convives autours d'une bonne table. Un bon gros...
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Les petits plats du Prince
6 mai 20161 min de lecture
CHEVRES FRAIS MARINES A L'HUILE D'OLIVE ET BASILIC
Alors bien embêtée ...Je participe au concours sur le thème de la cuisine grecque de Recette.de , moi qui n'ai jamais mis les pieds en...
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