#magret

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Les petitsplatsduPrince

17 août 20212 min de lecture

C'est l'été !

Magret de canard aux mirabelles

Dans le Gers, on est les spécialistes du magret de canard, c'est une institution ! C'est une viande tendre, que l'on prélève sur les...

Endive à la pomme et au magret de canard fumé

Les petits plats du Prince

17 févr. 20212 min de lecture

C'est l'hiver !

Endive à la pomme et au magret de canard fumé

Test d'une recette revisitant la recette signature de David Toutain, Chef étoilé (1 étoile Michelin). J'ai décidé de rajouter du magret...

Magret de canard sauce à l'orange sanguine

Les petits plats du Prince

17 févr. 20171 min de lecture

Sud Ouest

Magret de canard sauce à l'orange sanguine

Le magret est la partie du canard qui correspond au blanc du poulet. Très apprécié dans le Gers, il est soit grillé sur le barbecue (l'

Les petits plats du Prince

8 août 20161 min de lecture

Je mange au bureau : gamelle, bento

Conserves de pêches au sirop

On met le soleil et l'été en bocaux avec ces conserves de pêches... Nous seront très heureux de les retrouver cet hiver, pour des magrets...

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LES PETITS PLATS DU PRINCE

Magret de canard aux mirabelles

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