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Gâteau ananas créole

Direction les Antilles avec ce gâteau à l'ananas ! Il est moelleux, sucré à souhait grâce au caramel et délicieusement dépaysant avec les...

Déjeuner sur l'herbe

Les petitsplatsduPrince

27 nov. 20242 min de lecture

Tarte au citron et menthe façon Mojito

Envie d’une tarte aux agrumes, acidulée et originale ? Découvrez ma recette de tarte au citron et menthe façon mojito, inspirée du...

fête des Grand mères

Les petitsplatsduPrince

20 févr. 20242 min de lecture

Risotto sucré au lait de coco et mangue

Le risotto, tout le monde le connaît en version salée : le riz riche en amidon est tout d'abord nacré dans une matière grasse, avant...

Riz, semoule et pâtes

Les petits plats du Prince

3 nov. 20192 min de lecture

Cannelés de bordeaux au sirop vanille et rhum

Petite bouchée caramélisée, craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, au bon goût de vanille et de rhum, spécialité de la ville...

Paniers gourmands

Les petits plats du Prince

14 juin 20192 min de lecture

Crêpes exotiques à l'ananas confit au rhum ambré

J'adore la période de la Chandeleur, car c'est le moment de sortir ma poêle à crêpes (je n'ai pas de crêpière ^^) et de préparer de...

La Chandeleur

Les petits plats du Prince

31 janv. 20192 min de lecture

Crèmes brûlées façon banane flambée

J'adore les bananes flambées, c'est un dessert que me faisait ma maman il y a fort longtemps, et que j'ai redécouvert lors d'un voyage...

fête des Grand mères

Les petits plats du Prince

20 janv. 20192 min de lecture

Cannelés de Bordeaux

Le cannelé est une petite pâtisserie typique de la région bordelaise. Je le connais depuis que je passe toutes mes vacances d'été au Cap...

Les petits plats du Prince

10 juil. 20172 min de lecture

Savarin aux abricots et basilic

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vous parle de la pâte levée ^^ Riche en beurre et en œufs elle est tendre, légère, au goût...

Les Petits plats du Prince

11 juin 20172 min de lecture

CANNELES DE NOEL

Bonjour tout le monde ! Connaissez-vous cette petite bouchée caramélisée, craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, au bon goût...

Les petits plats du Prince

27 nov. 20162 min de lecture

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LES PETITS PLATS DU PRINCE

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