#salade

24 oct. 20243 min de lecture

Salade de pissenlits du jardin

Quand arrive la fin de l'hiver et que les premières petites fleurs du jardin font leur apparition, j'aime me promener dans mon terrain à...

cuisine des fleurs

2 mars 20243 min de lecture

Salada de Polvo - salade de poulpe du Portugal

Cette recette me vient de la tante de mon mari, qui vit au Portugal : lors d'un séjour à Viana do Castelo dans le nord du Portugal, je...

15 juin 20222 min de lecture

Salade de pommes de terre comme un jardin

Une salade conçue comme un tableau, pour le goût bien sûr, mais aussi pour l'esthétique et les couleurs ! Cette salade jardin sera...

10 juin 20222 min de lecture

Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes

Une jolie entrée de printemps : quelques asperges vertes juste croquantes, les premières fèves, un œuf cuit mollet et une salade d'herbes...

C'est le printemps

6 avr. 20223 min de lecture

Salade printanière à la violette sauvage

Vous le savez, je suis passionnée par la cuisine des plantes sauvages : j'aime retrouver les connaissances de nos grands-mères en la...

cuisine des fleurs

28 févr. 20222 min de lecture

Salade d'automne à la poire et aux champignons

L'été est terminé, mais pas encore envie de plonger dans les soupes et autres plats mijotés ? J'ai ce qu'il vous faut ! Cette salade...

C'est l'automne

28 sept. 20212 min de lecture

Et si on partait en pique-nique ?

Ce week-end, je vous invite à partir en pique nique ! Alors, pas le paquet de chips et le sandwich au jambon avalés à la va-vite, non non...

C'est l'été !

26 juin 20212 min de lecture

Salade montagnarde à l'endive et au fromage de brebis au piment d'Espelette

Quand on pense à la montagne, on pense ski, neige, gratins, raclette, tartiflette.. et on lorgne en particulier du côté des Alpes... Mais...

C'est l'hiver !

23 févr. 20202 min de lecture

Salade d'automne pour Octobre Rose

Cette salade automnale en l'honneur du mouvement Octobre rose, est ma participation pour la lutte contre le cancer du sein : chaque...

12 oct. 20192 min de lecture

Salade de haricots verts du jardin

L'été est la saison idéale pour déguster des légumes frais, si possible du jardin. En ce qui me concerne, j'ai la chance d'habiter près...

23 août 20191 min de lecture

Salade en bleu blanc rouge pour 14 juillet

Difficile de trouver des aliments naturellement bleus pour réaliser une salade célébrant la fête nationale française du 14 juillet... et...

12 juil. 20191 min de lecture

Salade printanière aux fèves, pointes d'asperges et herbes du jardin

Dans l'assiette aussi, besoin de fraîcheur et de verdure, des envies de légèreté et de salades bien croquantes... Alors, on rassemble l

30 avr. 20192 min de lecture

Recette antigaspillage, la quiche à la salade

Aujourd'hui je vous présente ma quiche salade. Pratique elle peut se servir à l'apéritif sur un buffet gourmand, être dégustée en en

6 avr. 20192 min de lecture

Salade chilienne au quinoa et avocat crevettes

Une entrée très fraîche, que j'ai dégustée à Valparaiso au Chili. C'est une salade de quinoa qui est une pseudo-céréale très cultivée là...

29 mars 20192 min de lecture

Céleri rémoulade aux noix, la recette facile

Une recette ancienne, un peu mal-aimée de ceux qui ont mangé à la cantine, le céleri rémoulade est pourtant délicieux. Pour cette recette...

C'est l'automne

13 mars 20192 min de lecture

Salade de haricots blancs, confit de tomate et chorizo

On n'y pense pas assez, mais les salades de légumes secs sont une bonne alternative aux salades de riz et de tomates l'été... Le haricot...

19 août 20182 min de lecture

Salade de lentilles à la Gersoise

Qui dit Gers, dit canard : en confit, en foie gras ou en magret, c'est un incontournable de la gastronomie locale... Mon voisin...

Recettes fête des Mères, des Pères

16 juil. 20182 min de lecture

Salade tiède de lentilles et effeuillé de cabillaud

et bien oui, on peut aussi manger des lentilles par 34° en plein été :) Cette légumineuse est excellente pour la santé notamment gràce à...

12 juil. 20182 min de lecture

Taboulé de quinoa

Le quinoa est une plante qui nous vient d'Amérique Latine et qui a fait une grande percée dans les régimes sans gluten car ce n'est pas...

26 juin 20181 min de lecture

Salade Jar : ratatouille et œuf mollet en bocal

Les salades jars, ou Mason Jars du nom des bocaux de la marque "Mason" aux Etats Unis, ce sont des salades très tendance où l'on transporte

Les Petits plats du Prince

4 juin 20182 min de lecture

Chou fleur surprise

Le chou fleur tout le monde connaît en gratin avec de la béchamel, en purée, en velouté ou avec des œufs durs... Mais en cette fin de...

Légumes

21 mai 20181 min de lecture

Salade tiède de Haricots blancs

Une salade tiède avec des haricots blancs, voilà un plat qui apportera sa dose de vitamines et de minéraux pendant l'hiver. Les légumes...

23 janv. 20181 min de lecture

Avocado Bowl

Bonjour à Tous ! Voici ma petite salade Avocado Bowl d'hier soir ... L'avocat est le fruit de l'avocadier qui a été importé du Mexique....