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Koulibiac Poisson d'Avril
Le koulibiac est un pâté feuilleté traditionnel russe : il est composé de pâte feuilletée, d'une farce avec des épinards, du saumon et de...
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LES PETITS PLATS DU PRINCE
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petits plats du Prince
16 avr. 20212 min de lecture
Cocotte de saumon aux petits légumes de printemps
Quand arrive la belle saison, on a envie de plats avec des légumes... et ça tombe bien, car le printemps est riche en petits légumes...
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Les petits plats du Prince
11 mars 20212 min de lecture
Tartine healthy au pesto d'orties
L'ortie est un trésor de bienfaits : riche en vitamines : A, B2, B5, B9, C (elle en contient 5 fois plus qu'un citron !), riche en silice...
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Les petits plats du Prince
1 janv. 20212 min de lecture
Pavé de truite, ou de saumon, farci aux 2 poivrons
Une recette que je propose en fin d'été, mais qui peut tout à fait être adaptée pour les réceptions de fin d'année : une jolie recette...
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Les petits plats du Prince
21 déc. 20201 min de lecture
Bouchées apéritives Rattes du Touquet, saumon et chantilly
Cette bouchée toute simple à préparer met en scène la Ratte du Touquet, cette petite pomme de terre oblongue, à la peau si fine, qui est...
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Les petits plats du Prince
27 déc. 20182 min de lecture
Saumon gravlax au jus de betterave et vodka
Le saumon gravlax est une spécialité nordique : gravlax en suédois, gravlaks en norvégien ou encore gravad laks en danois, c'est une...
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Les petits plats du Prince
24 févr. 20181 min de lecture
Parmentier aux deux saumons
Tout le monde connaît le hachis parmentier traditionnel, avec bœuf haché et purée de pomme de terre : c'est un plat réconfortant que je...
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Les petits plats du Prince
5 sept. 20171 min de lecture
Avocado toast au saumon mariné
Un autre avocado toast chez Les petits plats du Prince : cette fois-ci une version avec du saumon mariné à l'aneth... Les avocado toasts...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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