asperge | Petitsplatsduprince

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Oeuf cocotte aux asperges vertes de printemps

Les petitsplatsduPrince

27 mars 20233 min de lecture

tout simplement un oeuf

Oeuf cocotte aux asperges vertes de printemps

L’œuf cocotte est un moyen très gourmand de préparer des œufs : l'œuf est cuit dans une préparation associant légumes et crème, mais...

Tarte aux courgettes, asperges vertes et noix

Les petitsplatsduPrince

12 juin 20212 min de lecture

Courges, cucurbitacées

Tarte aux courgettes, asperges vertes et noix

Les asperges vertes sont toujours présentes sur les étals des marchés, et on commence à trouver quelques petites courgettes tendres, il...

Tarte printanière asperges vertes et chou romanesco

Les petitsplatsduPrince

20 mars 20212 min de lecture

Healthy, léger, ou végétarien

Tarte printanière asperges vertes et chou romanesco

J'adore préparer des tartes salées, on peut en faire en toutes saisons : avec les légumes primeurs au printemps, avec les tomates ou les...

Recette de risotto à l'encre de seiche, moules et asperges vertes

Les petits plats du Prince

1 mai 20181 min de lecture

Riz, semoule et pâtes

Recette de risotto à l'encre de seiche, moules et asperges vertes

Un risotto aux asperges c'est de saison non ? un délicieux riz crémeux coloré en noir avec l'encre de seiche, sur lequel se poseront...

Velouté de printemps aux asperges vertes

Les petits plats du Prince

21 mars 20171 min de lecture

Healthy, léger, ou végétarien

Velouté de printemps aux asperges vertes

Le printemps est arrivé, et les premières asperges pointent le bout de leur nez ! Blanches, vertes ou violettes, tout dépend de la...

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