asperges blanches | Petitsplatsduprince

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Les petitsplatsduPrince

1 mai 20243 min de lecture

Pimpin le Lapin

Cocotte de lapin aux asperges blanches

Découvrez ma recette traditionnelle de cocotte de lapin aux asperges blanches. Un plat printanier savoureux qui combine la tendresse du...

Les petitsplatsduPrince

28 avr. 20243 min de lecture

Les entrées

Asperges blanches à la grenobloise

Retour du marché avec une belle botte d'asperges blanches. Le Gers est voisin des Landes, région productrice des jolies tiges. Afin de...

Les petitsplatsduPrince

11 avr. 20232 min de lecture

fête des Grand mères

Fricassée de poulet aux asperges

Je ne sais pas vous, mais chez moi, les recettes avec du poulet ont toujours beaucoup de succès. C'est un plat qui évoque aussitôt...

Les petitsplatsduPrince

10 avr. 20233 min de lecture

Pâques

Asperges blanches en beignet

La saison des asperges est courte, et il faut vraiment en profiter au printemps. Asperges blanches, asperges vertes ou encore asperges...

Pintade rôtie et poêlée printanière aux asperges

Les petitsplatsduPrince

8 avr. 20233 min de lecture

Pâques

Pintade rôtie et poêlée printanière aux asperges

A la sortie de l'hiver, au début du printemps, quand arrivent les premières asperges, mais qu'il fait encore froid, j'aime bien proposer...

Les petitsplatsduPrince

30 mars 20222 min de lecture

Des réserves pour l'hiver

Asperges blanches en conserve

Les premières asperges ont fait leur apparition sur les étals des primeurs. Nous allons bientôt pouvoir nous régaler de ce légume...

Velouté d'asperges blanches et fleurs d'alliaire

Les petitsplatsduPrince

27 mars 20222 min de lecture

Healthy, léger, ou végétarien

Velouté d'asperges blanches et fleurs d'alliaire

La saison des asperges est plutôt courte, enfin bien trop courte pour moi qui les adore … Lorsqu'elles arrivent et annoncent le...

Les petitsplatsduPrince

22 mars 20212 min de lecture

fête des Grand mères

Gratin d'asperges blanches et poulet

Monsieur Le Prince aime les gratins, et moi pas franchement ^^ Alors de temps à autre, pour lui faire plaisir, je lui prépare une...

Entrée retour du marché : oeuf mollet sur asperges blanches

Les Petits plats du Prince

18 avr. 20171 min de lecture

Healthy, léger, ou végétarien

Entrée retour du marché : oeuf mollet sur asperges blanches

Bonjour tout le monde ! J'adore les oeufs, je ne suis pas une Poussin pour rien ^^ Aujourd'hui, une entrée gourmande avec les premières...

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