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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Recette fraîcheur : le taboulé de chou fleur
Recette traditionnelle du Liban, c'est un plat fraîcheur que l'on aime déguster l'été : une céréale : le blé que l'on retrouve sous une...
Les petitsplatsduPrince
21 juil. 20243 min de lecture
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Salade composée bonne santé au haddock, pomme de terre et chou fleur
Découvrez comment réaliser facilement et rapidement une salade composée bonne santé, avec un poisson fumé (le haddock), des pommes de...
Les petitsplatsduPrince
18 janv. 20242 min de lecture
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Crème de chou fleur, truite fumée et noisettes: une entrée de Noël originale et savoureuse
Découvrez comment réaliser une crème de chou fleur onctueuse, accompagnée de truite fumée et de noisettes croquantes. Une entrée de Noël...
Les petitsplatsduPrince
26 nov. 20232 min de lecture
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Salade de chou fleur au citron confit et noisettes
Une recette gourmande, bon marché, aux accents ensoleillés .
Les petitsplatsduPrince
5 sept. 20233 min de lecture
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Beignets végétaliens au chou fleur
Je ne suis pas végétarienne ni vegan , mais j'aime bien de temps à autre mettre sur pause notre consommation de viande à la maison....
Les petitsplatsduPrince
27 mai 20233 min de lecture
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Dos de cabillaud, purée aux 2 choux, huile verte au sureau
La semaine prochaine nous aurons un pont et ce sera l'occasion pour certains de recevoir la famille. Si vous êtes à la recherche d'un...
Les petitsplatsduPrince
14 mai 20233 min de lecture
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Noix de coquilles St Jacques, mousseline de chou fleur et noisettes
Si le foie gras et les volailles sont les stars de mes repas de Noël, pour le Nouvel An, ce sont souvent les produits de la mer qui...
Les petitsplatsduPrince
29 déc. 20223 min de lecture
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Chou fleur mimosa a la vinaigrette aux fleurs de sureau
Un chou fleur entier assaisonné aux petites fleurs de sureau, un vrai délice !
Les petitsplatsduPrince
17 mai 20222 min de lecture
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Promenade au potager : tartelette aux légumes du printemps
Je suis allée faire un tour au jardin, et mes pieds d'artichauts qui sont aujourd'hui pratiquement plus hauts que moi, sont remplis de...
Les petitsplatsduPrince
27 avr. 20223 min de lecture
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Velouté de chou fleur et son œuf mollet
Le chou fleur est un légume facile qui se déguste toute l'année : cru ou cuit, en entier ou détaillé en petits bouquets, en gratin, en...
Les petitsplatsduPrince
5 janv. 20222 min de lecture
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Gratin de chou fleur et pommes de terre
Quand le froid arrive, le temps des gratins se fait sentir ! Pour changer de la raclette, de la tartiflette ou de la fondue au fromage...
Les Petits plats du Prince
17 nov. 20202 min de lecture
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