citron confit | Petitsplatsduprince

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Taboulé jaune, à la tomate ananas, poivron jaune et maïs

Les petitsplatsduPrince

5 juil. 20243 min de lecture

On ne raconte pas de salades

Taboulé jaune, à la tomate ananas, poivron jaune et maïs

Le taboulé est une recette traditionnelle du Liban, à base de blé concassé (le boulghour), de légumes comme la tomate, le concombre,...

Salade de pommes de terre grenaille, citron confit et herbes aromatiques

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2 juin 20243 min de lecture

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24 mai 20243 min de lecture

Saveurs d'Orient

Tajine aux artichauts & citron confit

Vous le savez maintenant, j'adore la cuisine du monde : je voyage beaucoup et c'est toujours un enchantement de découvrir la gastronomie...

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19 févr. 20242 min de lecture

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Citrons confits au gros sel

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Filets de maquereaux, moutarde à l'ancienne, citron confit

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19 oct. 20233 min de lecture

A l'abordage Moussaillon !

Filets de maquereaux, moutarde à l'ancienne, citron confit

Le maquereau est un poisson de mer gras, bon marché, source d'omégas 3, de vitamines B et D, riche en protéines et en phosphore et...

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Les petitsplatsduPrince

12 oct. 20233 min de lecture

A l'abordage Moussaillon !

Daurade au citron confit, saveurs du Maroc

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Salade de chou fleur au citron confit et noisettes

Les petitsplatsduPrince

5 sept. 20233 min de lecture

On ne raconte pas de salades

Salade de chou fleur au citron confit et noisettes

Une recette gourmande, bon marché, aux accents ensoleillés .

Les petitsplatsduPrince

7 févr. 20233 min de lecture

Chicken run

Cuisses de poulet aux 2 citrons

De mes voyages au Maroc et en Tunisie j'ai gardé le souvenir de fabuleux tajines de poulet au citron. J'aime de temps à autre me...

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