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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Carottes râpées aux saveurs orientales 🥕✨
Envie d'une entrée légère et pleine de peps ? Cette recette de carottes râpées est un mariage parfait entre la douceur des raisins secs,...
Les petitsplatsduPrince
il y a 4 jours2 min de lecture
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Tajine de lapin au citron confit et olives 🌙✨
A l'occasion du Ramadan , découvrez l'art culinaire marocain avec ce savoureux tajine de lapin . Un plat mijoté, mariné aux épices...
Les petitsplatsduPrince
9 mars4 min de lecture
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Taboulé jaune, à la tomate ananas, poivron jaune et maïs
Le taboulé est une recette traditionnelle du Liban, à base de blé concassé (le boulghour), de légumes comme la tomate, le concombre,...
Les petitsplatsduPrince
5 juil. 20243 min de lecture
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Salade de pommes de terre grenaille, citron confit et herbes aromatiques
La pomme de terre grenaille n'est pas une variété de pomme de terre, mais bien une pomme de terre récoltée avant maturité, en petit...
Les petitsplatsduPrince
2 juin 20243 min de lecture
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Tajine aux artichauts & citron confit
Vous le savez maintenant, j'adore la cuisine du monde : je voyage beaucoup et c'est toujours un enchantement de découvrir la gastronomie...
Les petitsplatsduPrince
24 mai 20243 min de lecture
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Citrons confits au gros sel
Les citrons confits se retrouvent dans la cuisine du Maghreb et particulièrement dans la cuisine traditionnelle marocaine où ils sont...
Les petitsplatsduPrince
19 févr. 20242 min de lecture
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Filets de maquereaux, moutarde à l'ancienne, citron confit
Le maquereau est un poisson de mer gras, bon marché, source d'omégas 3, de vitamines B et D, riche en protéines et en phosphore et...
Les petitsplatsduPrince
19 oct. 20233 min de lecture
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Daurade au citron confit, saveurs du Maroc
Lorsque nous sommes allés à Essaouira au Maroc, nous avons eu l'occasion de déguster de nombreux plats à base de poisson, dont en...
Les petitsplatsduPrince
12 oct. 20233 min de lecture
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Salade de chou fleur au citron confit et noisettes
Une recette gourmande, bon marché, aux accents ensoleillés .
Les petitsplatsduPrince
5 sept. 20233 min de lecture
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Cuisses de poulet aux 2 citrons
De mes voyages au Maroc et en Tunisie j'ai gardé le souvenir de fabuleux tajines de poulet au citron. J'aime de temps à autre me...
Les petitsplatsduPrince
7 févr. 20233 min de lecture
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