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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
11 mai 20243 min de lecture
Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau
Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne. Du coup, envie de dessert, mais pas envie d'y passer trois heures à le...
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Les petitsplatsduPrince
4 mai 20243 min de lecture
Médaillons de veau et morilles à la crème
Découvrez comment réaliser un très joli plat de réception avec deux beaux produits de saison : le veau et la morille. Tous les deux sont...
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Les petitsplatsduPrince
16 mai 20222 min de lecture
Petit pot de crème parfumée à la fleur de sureau
La fleur de sureau donne un goût vraiment très typique aux préparations dans lesquelles elle est utilisée. Infusé dans le lait ou la crème i
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Les petitsplatsduPrince
29 juil. 20202 min de lecture
Liqueur ou crème de mûres
Savez-vous que 2 fruits portent le nom de mûres ? La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées,...
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Les petitsplatsduPrince
25 déc. 20182 min de lecture
Recette de base de crème fouettée chantilly
S'il est bien une recette de base à ne pas rater, c'est celle de la crème fouettée chantilly. Peu d'ingrédients : de la crème liquide et...
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