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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Paupiettes de dinde et chicons à la bière
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique. Brune, blonde, blanche, la boisson au houblon est très...
Les petitsplatsduPrince
10 nov. 20242 min de lecture
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Paupiette de dinde à l'orange
Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée. On leur...
Les petitsplatsduPrince
22 févr. 20242 min de lecture
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Cuisse de dinde et légumes racines rôtis
Depuis que nous ne sommes plus que 2 à la maison, j'essaie de trouver des alternatives pour des plats gourmands qui soient également...
Les petitsplatsduPrince
13 févr. 20233 min de lecture
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Bouillon entre 2 réveillons avec les restes de la dinde de Noël
Je vous l'ai dit précédemment, entre les 2 réveillons j'ai la lourde mission de recycler les restes, et d'alléger les menus, histoire de...
Les petitsplatsduPrince
27 déc. 20223 min de lecture
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La dinde de Noël
Elle a longtemps fait partie de mes Noëls d'enfant : la dinde rôtie et farcie était un must sur la table des réveillons d'antan. Mes...
Les petitsplatsduPrince
27 nov. 20224 min de lecture
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Bacon-Wrapped Turkey Breast Stuffed with Pear Hash (poitrine de dinde farcie a la poire et noix)
Comme j'ai envie cette année de me plonger dans l'ambiance des fêtes de fin d'année un peu en avance, je me suis intéressée à la fête de...
Les petitsplatsduPrince
20 nov. 20224 min de lecture
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Cuisse de dinde à l'orange
Pour un plat vitaminé, bon marché et délicieux, pensez à la cuisse de dinde ! Après les fêtes de fin d'année la dinde est souvent en...
Les petitsplatsduPrince
18 janv. 20222 min de lecture
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Conserve de paupiettes de dinde à la tomate
Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée. On leur...
Les petitsplatsduPrince
8 nov. 20212 min de lecture
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Paupiettes de dinde au citron confit
Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée. On leur...
Les petitsplatsduPrince
15 mars 20212 min de lecture
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Roti de dinde farci aux pruneaux
Voici une jolie recette de dinde, une viande peu onéreuse. Pensez-y pour votre réveillon si vous n'êtes pas très nombreux autour de la...
Les petits plats du Prince
29 nov. 20161 min de lecture
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