fleurs de sureau | Petitsplatsduprince

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Les petitsplatsduPrince

15 mai 20243 min de lecture

Desserts - glaces - pâtisserie

Riz au lait à la fleur de sureau

Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits...

Crêpes aux fleurs de sureau comme en Norvège

Les petitsplatsduPrince

15 mai 20242 min de lecture

Breakfast

Crêpes aux fleurs de sureau comme en Norvège

Entre avril et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour...

Les petitsplatsduPrince

12 mai 20242 min de lecture

cuisine des fleurs

Vinaigre aux fleurs de sureau noir

Le printemps s'est bien installé : entre mai et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs...

Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau

Les petitsplatsduPrince

11 mai 20243 min de lecture

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Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne. Du coup, envie de dessert, mais pas envie d'y passer trois heures à le...

Les petitsplatsduPrince

20 mai 20233 min de lecture

Boissons et cocktails

Vin de fleurs de sureau

Cette année je varie un peu mes recettes avec les fleurs de sureau : après la gelée, le vinaigre, l'huile infusée, la limonade et j'en...

Chou fleur mimosa a la vinaigrette aux fleurs de sureau

Les petitsplatsduPrince

17 mai 20222 min de lecture

Les entrées

Chou fleur mimosa a la vinaigrette aux fleurs de sureau

Un chou fleur entier assaisonné aux petites fleurs de sureau, un vrai délice !

Petit pot de crème parfumée à la fleur de sureau

Les petitsplatsduPrince

16 mai 20222 min de lecture

cuisine des fleurs

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La fleur de sureau donne un goût vraiment très typique aux préparations dans lesquelles elle est utilisée. Infusé dans le lait ou la crème i

Les petitsplatsduPrince

29 avr. 20202 min de lecture

cuisine des fleurs

Beignets de fleurs de sureau

Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux. Cet...

Les petits plats du Prince

13 mai 20183 min de lecture

Les confitures maison, c'est si bon

Gelée de fleurs de sureau noir

Les sureaux sont en fleurs , et leur délicat parfum embaume le jardin. Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également...

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