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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Zoom sur ... la mûre
Découvrez les bienfaits de la mûre : un fruit riche en antioxydants, vitamines et fibres. Apprenez tout sur ses vertus santé et comment...
Les petitsplatsduPrince
21 août 20243 min de lecture
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Crumble très gourmand aux fruits de l'été et romarin
Découvrez une recette antigaspi que j'aime bien proposer lorsque j'ai des fruits qui commencent à être moins jolis et que plus personne...
Les petitsplatsduPrince
31 juil. 20243 min de lecture
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Zoom sur ... LES BOISSONS DE L'ÉTÉ
Avec l'été qui s'installe et la chaleur qui peut vite devenir étouffante, une boisson bien fraîche, avec de la glace pilée ou des...
Les petitsplatsduPrince
17 juil. 20243 min de lecture
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Pavlova de Noël
Découvrez comment réaliser simplement un somptueux dessert de Noël qui change de la bûche traditionnelle : la Pavlova est un dessert à ...
Les petitsplatsduPrince
23 déc. 20233 min de lecture
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Pintade rôtie de Noël aux oranges et aux grenades
Apprenez à faire une pintade rôtie de Noël aux oranges et aux grenades, un plat typique du Sud-Ouest français. Une volaille fermière...
Les petitsplatsduPrince
22 déc. 20233 min de lecture
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Salade de fruits, jolie jolie !
Pour terminer un repas copieux, pour le petit déjeuner ou encore le goûter des enfants, la salade de fruits permet de faire le plein de...
Les petitsplatsduPrince
13 nov. 20232 min de lecture
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La confiture ou liqueur du vieux garçon
Je vous parle aujourd'hui de traditions que l'on a quelque peu oubliées aujourd'hui : la préparation des fruits à l'eau de vie. Je me...
Les petitsplatsduPrince
21 juil. 20233 min de lecture
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Cocktail de jus de fruits d'été pour se rafraîchir
Ce qui est bien en été, c'est que c'est la saison où les fruits sont au top de leur forme : abricot, pêche, prunes, melon, fruits rouges,...
Les petitsplatsduPrince
7 juil. 20233 min de lecture
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Confiture de cerises noires du jardin, la recette simple de Grand-mère
Nous avons la chance d'avoir quelques cerisiers sur la propriété, et chaque année entre fin mai et début juin nous récoltons les jolies...
Les petitsplatsduPrince
6 juin 20233 min de lecture
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Salade de fruits antigaspi de fin de semaine
Je fais mes courses une seule fois par semaine, du coup, j'achète ce que je pense va être consommé, tout en prévoyant les imprévus :...
Les petitsplatsduPrince
29 juin 20222 min de lecture
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Quels desserts proposer après une fondue, une raclette ou autres plats fromagers de l'hiver ?
Quand arrivent les grands froids de l'hiver, on ressort avec grand plaisir toutes les recettes traditionnelles au fromage : raclette,...
Les petitsplatsduPrince
18 févr. 20223 min de lecture
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Crêpes soufflées aux fruits exotiques
Pour la chandeleur nous faisons des crêpes ! Au chocolat, aux fruits, en makis, en jeu d'échiquier... je vous en propose de toutes les...
Les petits plats du Prince
2 févr. 20172 min de lecture
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Epiphanie, la galette des Rois à l'ananas rôti, cannelle et citron vert
Pour les allergiques à la frangipane, aux récalcitrants de la crème d'amande, ou pour juste une peu d'originalité dans la tradition, j'ai...
Les petits plats du Prince
9 janv. 20172 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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