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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Galette des rois au citron et noisette
Envie d’une galette originale et gourmande ? Découvrez la recette de la galette citron noisette : une pâte feuilletée maison...
Les petitsplatsduPrince
3 janv.3 min de lecture
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Galette primavera aux petits légumes nouveaux
A la fin du mois de mars, on oscille entre belles journées ensoleillées et jours plus frais. Envie de légumes primeurs, mais pas encore...
Les petitsplatsduPrince
23 mars 20243 min de lecture
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Galette aux champignons pour la chandeleur
Découvrez comment réaliser simplement des galettes salées pour la chandeleur. Voici comment réaliser simplement une délicieuse galette...
Les petitsplatsduPrince
30 janv. 20242 min de lecture
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Galette normande au camembert et à la pomme pour la chandeleur
Découvrez comment donner un petit twist normand à vos galettes de la chandeleur ! Quelques pommes, un joli camembert et un peu de calva,...
Les petitsplatsduPrince
29 janv. 20242 min de lecture
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Galette Pondichéry pour la chandeleur : poulet curry ananas
Découvrez comment réussir votre repas de la chandeleur, en proposant des galettes originales. La Galette Pondichéry, est une déclinaison...
Les petitsplatsduPrince
29 janv. 20242 min de lecture
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Recette de la galette saucisse
Indissociable des lieux de fête, des matchs de foot, la galette saucisse est l'emblème de la Bretagne et plus particulièrement de la...
Les petitsplatsduPrince
2 févr. 20233 min de lecture
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Comment réaliser la célèbre galette complète au sarrasin de la chandeleur ?
Voici une tradition gourmande que j’adore ! 40 jours après Noël à la date du 02 février, chaque année nous célébrons la Chandeleur, “la...
Les petitsplatsduPrince
26 janv. 20233 min de lecture
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Galette des rois de l'épiphanie : comment la rendre bien dorée ?
Quand l'Epiphanie arrive (mais aussi pendant tout le mois de janvier...) on est attirés par les jolies galettes brillantes dans les...
Les petitsplatsduPrince
8 janv. 20233 min de lecture
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Galette des Rois Hazel l'écureuil pour l'épiphanie
Envie d’une galette originale et gourmande ? Découvrez la recette de la galette de Hazel l'écureuil, une pâte feuilletée maison...
Les petitsplatsduPrince
5 janv. 20233 min de lecture
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La Galette des rois Occitanie (pomme armagnac)
La région Occitanie a été créée suite à la réforme territoriale de 2014, et le Gers fait donc partie de cette belle région qui résulte de...
Les petitsplatsduPrince
3 janv. 20233 min de lecture
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Frangipane ou crème d'amande ? Faites la différence pour la galette de l'Epiphanie !
Les réveillons tout juste derrière nous, il va falloir commencer à penser à l'Epiphanie et sa ronde des galettes et autres gâteaux des...
Les petitsplatsduPrince
2 janv. 20234 min de lecture
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Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai...
Les petitsplatsduPrince
2 janv. 20223 min de lecture
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Epiphanie, comment choisir entre galette et brioche ? la galette dans le nord
Premier dimanche de janvier pour les uns, ou 06 janvier pour les autres, nous allons souhaiter dans les prochains jours l'épiphanie ou le...
Les petitsplatsduPrince
1 janv. 20224 min de lecture
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Galette des Rois au limoncello pour l'épiphanie
Premier dimanche de janvier pour les uns, ou 06 janvier pour les autres, nous souhaitons ce jour là l'épiphanie ou le jour des Rois...
Les petitsplatsduPrince
15 janv. 20213 min de lecture
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Roti naans : les petits pains indiens
Lors de mon voyage en Inde, j'en ai fait une cure : ces petits pains grillés sont réellement addictifs ! Nous les avions en 2 versions :...
Les petitsplatsduPrince
2 sept. 20182 min de lecture
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Epiphanie, la galette des Rois à l'ananas rôti, cannelle et citron vert
Pour les allergiques à la frangipane, aux récalcitrants de la crème d'amande, ou pour juste une peu d'originalité dans la tradition, j'ai...
Les petits plats du Prince
9 janv. 20172 min de lecture
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La galette des Rois à la violette de Toulouse
Découvrez ma recette de la galette des rois à la violette de Toulouse, une spécialité du blog Les petits plats du Prince. Une galette...
Les petitsplatsduPrince
8 janv. 20173 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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