Gers | Petitsplatsduprince

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Les petitsplatsduPrince

1 sept.4 min de lecture

Sud Ouest

Mon Cassoulet Gersois

Le cassoulet est un plat typique du Sud Ouest, plus précisément de Toulouse, Castelnaudary et Carcassonne, qui se disputent la paternité...

Mon menu de réveillon de Noël gersois, entre tradition et gourmandise

Les petitsplatsduPrince

17 déc. 20235 min de lecture

fêtes de fin d'année

Mon menu de réveillon de Noël gersois, entre tradition et gourmandise

Découvrez un menu de réveillon de Noël gersois, composé de plats savoureux et festifs, à base de foie gras, de magret de canard, de...

La saison du foie gras a débuté dans le Gers !

Les petitsplatsduPrince

13 nov. 20234 min de lecture

Sud Ouest

La saison du foie gras a débuté dans le Gers !

Depuis le premier dimanche de novembre, les marchés au gras ont ouvert leurs portes dans le Gers ! C’est une tradition très attendue, et...

Confiture très gourmande de figues aux épices et floc de Gascogne

Les petitsplatsduPrince

22 août 20224 min de lecture

Les confitures maison, c'est si bon

Confiture très gourmande de figues aux épices et floc de Gascogne

Puisque mes figuiers ont décidé d'être généreux cette année, j'ai de quoi préparer moult recettes différentes : confites, séchées, au...

Crêpes pomme armagnac comme une croustade (pastis gascon) du Gers

Les petitsplatsduPrince

2 févr. 20222 min de lecture

La Chandeleur

Crêpes pomme armagnac comme une croustade (pastis gascon) du Gers

Pour la chandeleur, en plus des crêpes traditionnelles comme la célèbre crêpe Suzette et ses déclinaisons, ou la crêpe au chocolat, je...

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