menthe | Petitsplatsduprince

Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Confiture de pêches et menthe sauvage

Découvrez ma recette de confiture de pêches et menthe sauvage , un petit délice à tartiner sur des tranches de pain grillées pour le...

Les confitures maison, c'est si bon

Les petitsplatsduPrince

25 août 20243 min de lecture

Soupe glacée de concombre à la menthe

Tout le monde connaît le gaspacho, cette soupe froide qui nous vient d'Espagne : le Gaspacho (ou Gazpacho), est un mélange mixé et passé...

Healthy, léger, ou végétarien

Les petitsplatsduPrince

7 juin 20244 min de lecture

Tchouchouka (chachouka) verte antigaspi

Vous le savez, je suis issue de Pied-noir : mon papa est resté en Algérie jusqu'en 1962 avant de rentrer en France et d'épouser ma maman....

Courges, cucurbitacées

Les petitsplatsduPrince

1 juin 20243 min de lecture

Marmelade de fraises à la menthe

Profitons de la belle saison des fraises pour commencer à faire quelques réserves et quelques pots que nous serons heureux de retrouver...

Les confitures maison, c'est si bon

Les petitsplatsduPrince

5 mai 20243 min de lecture

Boulettes de porc à la menthe et pignons de pin (version antigaspi)

Je crois qu'il y a bien autant de recettes de boulettes que de familles ! Au bœuf, à l'agneau, au porc... mais aussi à la volaille ou au...

Antigaspi

Les petitsplatsduPrince

11 juil. 20233 min de lecture

Salade fraîcheur de l'été : le taboulé

C'est ma salade composée de l'été : le taboulé ! Recette traditionnelle du Liban, c'est un plat fraîcheur que l'on aime déguster l'été :...

On ne raconte pas de salades

Les petitsplatsduPrince

24 juin 20233 min de lecture

Gelée de mûre et menthe sauvages

Quand on est comme moi adepte des promenades en campagne, et que l'on sillonne quasi chaque jour son environnement en long et en large...

Les confitures maison, c'est si bon

Les petitsplatsduPrince

2 août 20223 min de lecture

Glace chocolat et menthe façon after Eight

Quand arrive l'été ils font partie intégrante des plaisirs des beaux jours ! Ils ? les desserts glacés bien sûr ! A la différence des...

Glaces, sorbets, desserts glacés

Les petitsplatsduPrince

19 juil. 20222 min de lecture

Sirop de menthe sauvage fait maison, 100% naturel

Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le...

Boissons et cocktails

Les petitsplatsduPrince

31 mai 20212 min de lecture

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LES PETITS PLATS DU PRINCE

Confiture de pêches et menthe sauvage

Soupe glacée de concombre à la menthe

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Marmelade de fraises à la menthe

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Glace chocolat et menthe façon after Eight

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