Confiture de pêches et menthe sauvage
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Découvrez ma recette de confiture de pêches et menthe sauvage , un petit délice à tartiner sur des tranches de pain grillées pour le...
Les petitsplatsduPrince
7 juin4 min de lecture
Soupe glacée de concombre à la menthe
Tout le monde connaît le gaspacho, cette soupe froide qui nous vient d'Espagne : le Gaspacho (ou Gazpacho), est un mélange mixé et passé...
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Les petitsplatsduPrince
1 juin3 min de lecture
Tchouchouka (chachouka) verte antigaspi
Vous le savez, je suis issue de Pied-noir : mon papa est resté en Algérie jusqu'en 1962 avant de rentrer en France et d'épouser ma maman....
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Les petitsplatsduPrince
5 mai3 min de lecture
Marmelade de fraises à la menthe
Profitons de la belle saison des fraises pour commencer à faire quelques réserves et quelques pots que nous serons heureux de retrouver...
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Les petitsplatsduPrince
11 juil. 20233 min de lecture
Boulettes de porc à la menthe et pignons de pin (version antigaspi)
Je crois qu'il y a bien autant de recettes de boulettes que de familles ! Au bœuf, à l'agneau, au porc... mais aussi à la volaille ou au...
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Les petitsplatsduPrince
24 juin 20233 min de lecture
Salade fraîcheur de l'été : le taboulé
C'est ma salade composée de l'été : le taboulé ! Recette traditionnelle du Liban, c'est un plat fraîcheur que l'on aime déguster l'été :...
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Les petitsplatsduPrince
2 août 20223 min de lecture
Gelée de mûre et menthe sauvages
Quand on est comme moi adepte des promenades en campagne, et que l'on sillonne quasi chaque jour son environnement en long et en large...
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Les petitsplatsduPrince
19 juil. 20222 min de lecture
Glace chocolat et menthe façon after Eight
Quand arrive l'été ils font partie intégrante des plaisirs des beaux jours ! Ils ? les desserts glacés bien sûr ! A la différence des...
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Les petitsplatsduPrince
31 mai 20212 min de lecture
Sirop de menthe sauvage fait maison, 100% naturel
Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le...
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