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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petits plats du Prince
2 déc. 20192 min de lecture
Éprouvettes SOS chocolat chaud aux épices de Noël
Vous le savez maintenant, j'aime à l'approche des fêtes de fin d'année, en sus des cadeaux que le Père Noël déposera au pied du sapin,...
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Les petits plats du Prince
13 sept. 20192 min de lecture
Salmis de pigeon aux cèpes
Le salmis est une sauce au vin rouge réalisée pour sublimer du petit gibier à plumes. Dans le Sud ouest, il est courant de cuisiner des...
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Les petits plats du Prince
16 déc. 20172 min de lecture
Carpaccio de noix de St Jacques fruit de la Passion
Les coquilles St Jacques ont le bon goût d'avoir leur pleine saison juste à la période des fêtes de fin d'année. Elles sont...
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Les petits plats du Prince
11 déc. 20172 min de lecture
Tarte chocolat orange
Pour changer de la traditionnelle bûche de Noël, mais malgré tout garder en tête les ingrédients qui font les fêtes de fin d'année :...
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Les petits plats du Prince
6 déc. 20171 min de lecture
Kit chocolat chaud aux marshmallows
En période d'hiver le chocolat chaud fait partie des petites douceurs que l'on s'offre devant un bon feu de cheminée... mais tout le...
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Les petits plats du Prince
3 déc. 20172 min de lecture
Orangettes et pamplemoussettes au chocolat
Au moment des fêtes j'aime proposer de petites friandises, et ces orangettes faites maison sont tellement meilleures que celles que vous...
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Les petits plats du Prince
2 janv. 20172 min de lecture
Coques en chocolat bicolores, mousse de marron et dés de mangue rôtie
Dessert technique pour repas de fêtes ! Ces coques en chocolat demandent un peu de patience, mais font un très joli écrin pour vos...
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Les petits plats du Prince
29 déc. 20161 min de lecture
Bouchées apéritives pour buffet
Un feuilleté aux escargots et une mini quiche au poireau saumon pour un apéritif réussi... Ingrédients pour une vingtaine de pièces : - 1...
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