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Kit SOS Riz au lait pour panier gourmand de Noël
Vous le savez maintenant, j'aime à l'approche des fêtes de fin d'année, en sus des cadeaux que le Père Noël déposera au pied du sapin,...
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LES PETITS PLATS DU PRINCE
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
28 nov. 20223 min de lecture
Rhum arrangé mandarine et vanille
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre. Ils...
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Les petitsplatsduPrince
12 nov. 20223 min de lecture
Confiture du Costa Rica : ananas, mangue, citron vert, orange et cannelle
Je vous l'ai dit dans ma présentation, je suis une Globe trotter qui adore visiter le monde entier : Afrique, Amérique du Sud, Amérique...
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Les petitsplatsduPrince
8 nov. 20223 min de lecture
Marmelade de clémentines (ou mandarines) aux épices de noël
Quand se profile la fin de l'année, une espèce de frénésie joyeuse s'invite chez Les petits plats du Prince ! Il est temps de penser aux...
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Les petitsplatsduPrince
30 sept. 20223 min de lecture
Sirop de pommes sauvages
Au cours de mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai repéré des pommiers sauvages qui donnent de toutes petites pommes aigres,...
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Les petitsplatsduPrince
28 sept. 20225 min de lecture
Confiture de prunelles sauvages
Lors de mes promenades dans ma campagne gersoise, j'ai souvent l'occasion de repérer les buissons propices aux cueillettes : mûres bien...
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Les petitsplatsduPrince
21 sept. 20222 min de lecture
Infusion antistress pomme verveine
Avec les premiers froids, envie de siroter une petite infusion maison devant la cheminée ? Moi aussi ! Alors je profite d'avoir mon...
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Les petitsplatsduPrince
10 sept. 20224 min de lecture
Liqueur de prunelles sauvages
Lors de mes promenades dans ma campagne gersoise, j'ai souvent l'occasion de repérer les buissons propices aux cueillettes : mûres bien...
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Les petitsplatsduPrince
3 sept. 20224 min de lecture
Confiture de figues au rhum et épices
Mes figuiers sont généreux cette année, de quoi s'amuser à préparer moult versions de la confiture de figue ! Cette fois-ci, je prépare...
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Les petitsplatsduPrince
26 août 20222 min de lecture
Pâtes de fruit de figues du jardin
Le figuier est l'arbre du soleil : il gèle très rapidement en dessous de -10° C et ne fructifie vraiment abondamment qu'à l'abri du...
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Les petitsplatsduPrince
22 août 20224 min de lecture
Confiture très gourmande de figues aux épices et floc de Gascogne
Puisque mes figuiers ont décidé d'être généreux cette année, j'ai de quoi préparer moult recettes différentes : confites, séchées, au...
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Les petitsplatsduPrince
5 août 20223 min de lecture
Conserves de prunes mirabelles au sirop
Cette année mon vieux mirabellier s'est décidé à produire de nombreuses prunes. J'en ai donc fait provision pour l'hiver en en mettant au...
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Les petitsplatsduPrince
7 juil. 20223 min de lecture
Confiture pêche et abricot, la recette facile de Manou
J'aime préparer des confitures en toute saison : figue, mûre, fraise, poire, orange, citrouille... je suis une mamy confitures ! Mais...
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Les petitsplatsduPrince
26 juin 20224 min de lecture
Confiture d'abricot à la fève tonka
La confiture d'abricots est l'une de celles que je préfère l'été : les beaux fruits gorgés de soleil et du sucre, et rien d'autre ! C'est...
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24 déc. 20213 min de lecture
Recette du cake royal de grand-mère pour petit déjeuner de Noël
Lorsque les fêtes de fin d'année se déroulent à la maison, j'ai souvent mes invités qui restent dormir à la maison. C'est plus sûr en...
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Les petitsplatsduPrince
20 déc. 20213 min de lecture
Recette des calissons faits maison
Le Gers est une région de production du melon : le fameux melon de Lectoure. Du coup, en été, nous en mangeons quasi à tous les repas,...
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Les petits plats du Prince
25 nov. 20212 min de lecture
Truffes au chocolat sans beurre
Les truffes au chocolat font partie de mon petit monde de Noël, mais entre le chocolat, la crème et le beurre, l'addition peut vite...
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25 nov. 20212 min de lecture
Le Stollen : la brioche aux fruits confits du Noël allemand
Parce qu'après le réveillon je garde tout mon petit monde à la maison, je prévois donc le petit déjeuner du lendemain matin ... Le matin...
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22 nov. 20212 min de lecture
Macarons de Noël
Rouges pour la couleur, blanc pour évoquer les flocons de neige, et chocolat pour la garniture ! Voici des petits macarons de Noël à...
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Les petitsplatsduPrince
20 nov. 20212 min de lecture
Rhum arrangé saveur noël : pomme cannelle
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre. Ils...
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Les petitsplatsduPrince
19 nov. 20213 min de lecture
Mini babas au rhum en bocaux
Pour les fêtes de fin d'année, j'aime préparer des petites douceurs que j'offre dans mes paniers gourmands. Confitures, sirop maison,...
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18 nov. 20213 min de lecture
Je prépare mes paniers gourmands : thème healthy
J'adore préparer des paniers gourmands pour Noël, c'est pour moi l'occasion d'offrir toutes les préparations que j'ai mises de côté tout...
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Les petitsplatsduPrince
17 nov. 20213 min de lecture
Je prépare mes paniers gourmands de noël : thème barbecue
Une des questions que l'on me pose régulièrement quand j'évoque la préparation de mes paniers gourmands, c'est : " mais pour un Homme, tu...
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Les petitsplatsduPrince
16 nov. 20213 min de lecture
Je prépare mes paniers gourmands : les kits SOS
A offrir ou à s'offrir, voici le cadeau parfait pour nos paniers gourmands : les Kits SOS ! Connaissez-vous ces cadeaux DIY que l'on peut...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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