pannacotta | Petitsplatsduprince

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Panna cotta très végétale aux abricots et Reine des prés

Les petitsplatsduPrince

9 juin3 min de lecture

Desserts - glaces - pâtisserie

Panna cotta très végétale aux abricots et Reine des prés

La Panna cotta (ou pannacotta), est un dessert d'origine italienne. La recette traditionnelle est un mélange de crème et de lait que l'on...

Les petitsplatsduPrince

20 avr. 20233 min de lecture

Ramène ta fraise !

Panna cotta fraise coco

Quand arrive la saison des fraises je me régale car c'est aussi le début de fabuleux desserts aux fruits : tarte, charlotte, compote,...

Pop corn au micro ondes pour panacotta très gourmande !

Les petitsplatsduPrince

8 févr. 20223 min de lecture

Saint Valentin

Pop corn au micro ondes pour panacotta très gourmande !

La panacotta ou "crème cuite" est un dessert italien originaire du Piémont. Elaboré à partir de crème, de lait, de sucre et de gélatine,...

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30 déc. 20212 min de lecture

fêtes de fin d'année

Panacotta litchi et grenade

Pour les lendemains de fêtes, quand les estomacs sont un peu chargés des agapes des réveillons, plus trop envie de la bûche pâtissière ?...

Les petits plats du Prince

29 oct. 20212 min de lecture

Halloween

Pannacotta d'Halloween

Un dessert léger après un repas d'Halloween peuplé de citrouilles, de fantômes et autres montres de la nuit ? Je vous propose cette...

Les petitsplatsduPrince

8 août 20212 min de lecture

C'est l'été !

Pannacotta végan, aux mûres

La pannacotta littéralement "crème cuite" est un célèbre dessert d'Italie de la région du Piémont, qui se prépare habituellement avec de...

Les petitsplatsduPrince

12 juil. 20212 min de lecture

C'est l'été !

Pannacotta coco abricot lavande

Les abricots du sud ouest ont fait leur apparition. En attendant que ceux du jardin mûrissent à leur tour, je vous propose ce dessert...

Les Petits plats du Prince

4 mai 20171 min de lecture

C'est l'été !

Joli mois de mai, mois des fraises

J'aime beaucoup préparer des pannacotta, par contre, je préfère les réaliser avec une crème de coco, que j'associe en fonction des...

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