pissenlits | Petitsplatsduprince

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2 mars3 min de lecture

cuisine des fleurs

Salade de pissenlits du jardin

Quand arrive la fin de l'hiver et que les premières petites fleurs du jardin font leur apparition, j'aime me promener dans mon terrain à...

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14 mars 20222 min de lecture

cuisine des fleurs

Quiche aux pissenlits

Quand arrive le printemps, ce sont les premières fleurs qui apparaissent dans les pelouses, au grand désarroi des jardiniers : les...

Salade de racines de pissenlits et son œuf poché

Les petitsplatsduPrince

2 mars 20224 min de lecture

cuisine des fleurs

Salade de racines de pissenlits et son œuf poché

Manger les pissenlits par la racine... quelle drôle d'idée me direz-vous ! Peu d'entre nous, s'en tenant à la signification imagée de la...

Les petitsplatsduPrince

1 mars 20223 min de lecture

cuisine des fleurs

Soupe de pissenlits, la cuisine sauvage

Mal aimé des jardiniers soucieux de garder une pelouse verte et disciplinée, le pissenlit ou dent de lion, ou encore salade de taupe, est...

Les petits plats du Prince

7 mars 20202 min de lecture

Les confitures maison, c'est si bon

Gelée de pissenlits au pomélo

A la campagne on le connaît bien : pour certains jardiniers une calamité naturelle, mauvaise herbe à éradiquer... Pour les autres...

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