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LES PETITS PLATS DU PRINCE
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
22 févr. 20234 min de lecture
La gastronomie montagnarde : le farçon (farci ou farcement)
A la montagne la vie est rude, et après les travaux des champs, les paysans avaient besoin de se réconforter avec des plats rassasiants,...
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7 févr. 20233 min de lecture
Lapin aux pruneaux de Manou
Découvrez comment réaliser cette recette gourmande et traditionnelle de la gastronomie française. Le lapin aux pruneaux est une recette...
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30 nov. 20224 min de lecture
Coquelet farci au foie gras pour le réveillon
Je me souviens de mes Noëls d'enfant, lorsque toute la famille se réunissait autour d'une grande table où nous pouvions nous retrouver à...
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20 sept. 20213 min de lecture
Cuisses de pintade farcies aux pruneaux et champignons
La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est...
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13 oct. 20202 min de lecture
Tajine de cailles en sucré salé de courge butternut et pruneaux
Découvrez comment vous régaler facilement avec ce plat sucré-salé qui marie les cailles, la courge butternut et les pruneaux secs. Les...
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25 déc. 20191 min de lecture
Bouchées de Pruneaux au lard
Incontournables de mes réveillons d'enfance, les pruneaux au lard ! Pour l'apéritif, le cocktail dinatoire, ces amuse-bouche font partie...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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