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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !

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Les petitsplatsduPrince

28 févr.3 min de lecture

C'est l'automne

Baba savarin poire chocolat

Quand les enfants préviennent au dernier moment qu'ils viendront passer le week end à la maison, je n'ai pas toujours le temps de me...

Pâte à crêpes rapide et sans repos au blender

Les petitsplatsduPrince

28 janv.3 min de lecture

Sans prise de tête

Pâte à crêpes rapide et sans repos au blender

Découvrez comment réaliser très rapidement et simplement, une pâte à crêpes sans repos au blender. Envie de crêpes, c'est parti ! La...

Salade hivernale de brocolis, jambon de pays, champignons et œufs mollets

Les petitsplatsduPrince

13 janv.2 min de lecture

On ne raconte pas de salades

Salade hivernale de brocolis, jambon de pays, champignons et œufs mollets

Une salade au brocoli complète et savoureuse, idéale pour un apport vitaminé en hiver. Découvrez comment préparer cette recette facile et...

Champignons en meringue : une décoration originale et craquante pour vos pâtisseries

Les petitsplatsduPrince

19 nov. 20233 min de lecture

Desserts - glaces - pâtisserie

Champignons en meringue : une décoration originale et craquante pour vos pâtisseries

Envie de donner du relief et du croquant à vos gâteaux ? Découvrez comment réaliser des champignons en meringue, une décoration originale...

Charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide

Les petitsplatsduPrince

11 nov. 20233 min de lecture

fêtes de fin d'année

Charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide

Découvrez comment réaliser une charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide à base de biscuit prêt à l’emploi, de mousse au...

Les petitsplatsduPrince

10 nov. 20233 min de lecture

Papillotes, la cuisson saine

Papillote de saumon au chou romanesco

Besoin de manger léger pour ne pas surcharger les estomacs. La cuisson en papillote permet de limiter les matières grasses, et de...

Salade d'automne aux endives et aux noix

Les petitsplatsduPrince

6 nov. 20233 min de lecture

C'est l'automne

Salade d'automne aux endives et aux noix

Découvrez la recette de la salade d’automne aux endives et aux noix, une entrée fraîche et croquante, idéale pour profiter des produits...

Les petitsplatsduPrince

10 oct. 20233 min de lecture

Desserts - glaces - pâtisserie

Mini charlottes aux poires et épices

Quand les enfants préviennent au dernier moment qu'ils viendront passer le week end à la maison, je n'ai pas toujours le temps de me...

Les petitsplatsduPrince

18 sept. 20233 min de lecture

Riz, semoule et pâtes

Tendance One Pot Pasta...

One Pot Pasta ! Quezako ? C’est une tendance qui existe depuis plusieurs années, qui me laissait plutôt dubitative jusqu’à ce que je...

Carpaccio de fraises au sirop de mélisse citronnelle

Les petitsplatsduPrince

21 avr. 20232 min de lecture

Ramène ta fraise !

Carpaccio de fraises au sirop de mélisse citronnelle

A la jolie saison des fraises je me fais un plaisir de varier les recettes pour les déguster sous toutes les formes : natures, en salade,...

Spaghetti aux coques sauce citron (recette simple et rapide)

Les petitsplatsduPrince

11 févr. 20233 min de lecture

Riz, semoule et pâtes

Spaghetti aux coques sauce citron (recette simple et rapide)

Quand débute le week end j'aime bien servir un repas sans trop de préparatifs. En effet, si le dimanche je prépare les traditionnels...

Les petitsplatsduPrince

10 déc. 20225 min de lecture

fêtes de fin d'année

Menu de noël express : on simplifie !

Cette année c'est vous qui recevez à la maison pour le réveillon ou pour le repas de Noël, mais vous n'avez pas envie de passer toute la...

pâte à tarte rapide et inratable pour tarte sucrée ou salée

Les petitsplatsduPrince

13 févr. 20221 min de lecture

Les basiques

pâte à tarte rapide et inratable pour tarte sucrée ou salée

Quand j'ai envie d'une pâte à tarte rapide et inratable, voici celle que je prépare en un tour de main. Elle est parfaite pour mes tartes...

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