Ballotines de Poulet Farcies à la Brunoise de Carottes et Champignons de Paris

Cailles Rôties de Noël : Un Festin Délicat et Savoureux !

Cailles farcies au foie gras, figues confites, pour le réveillon

Tiramisu fruit de la passion pour réveillon du nouvel an

Pavlova de Noël

Huîtres au citron combawa, grenade et poivre de Kâmpôt - Une entrée exotique et savoureuse

Mon menu de réveillon de Noël gersois, entre tradition et gourmandise

Saumon sauce champagne

Apéritif de Noël : des idées pour des invités "sans" (viande, lactose, gluten...)

Canard à l'orange, la recette de Manou

Poularde rôtie en croûte de sel

Accompagnements et garnitures pour les plats des réveillons

Cocotte de lotte et homard en sauce crémée

Foie gras de canard au torchon

Magret de canard sauce à l'orange

Tiramisu à l'orange dans une sphère pour réveillon de fin d'année

Noix de coquilles St Jacques, mousseline de chou fleur et noisettes

GingerMan : Ptit Biscuit, le bonhomme pain d'épices

Bûche de Noël Choco poire de Grand-maman

Réveillon en duo : chic et gourmand

Menu de Noël Le Grand Bleu : direction l'océan !

Cailles à l'orange pour le réveillon

Crevettes bouquet flambées au whisky

Coquelet farci au foie gras pour le réveillon