Desserts-Recettes Traditionnelles | Gers | Les petits plats du Prince

Bûche Tiramisu à la Crème de Marrons

La bûche tiramisu à la crème de marrons est une recette gourmande qui allie la douceur du mascarpone et de la crème de marrons avec la...

Molly Cake Façon Nude Cake à la Compotée de Framboises, Ganache Montée Chocolat Blanc Vanille et Fruits Frais

10 déc.2 min de lecture

Gâteau d'anniversaire

Molly Cake Façon Nude Cake à la Compotée de Framboises, Ganache Montée Chocolat Blanc Vanille et Fruits Frais

Puisque le mois de décembre est également celui de mon anniversaire , ma grande fille me prépare mon gâteau. Cette année, c'est un très...

8 déc.3 min de lecture

fêtes de fin d'année

Tiramisu aux Spéculoos et Chocolat

Découvrez comment réaliser un dessert de Noël pour 4 personnes, en respectant un budget de moins de 10 euros. Mon tiramisu aux spéculoos...

Bûche de Noël Économique aux Petits Beurres et Mousse au Chocolat

4 déc.4 min de lecture

fêtes de fin d'année

Bûche de Noël Économique aux Petits Beurres et Mousse au Chocolat

Régalez-vous avec cette bûche de Noël simple et économique, parfaite pour les fêtes ! Composée de gâteaux petits beurre et d'une mousse...

27 nov.4 min de lecture

Thanksgiving

Carrot cake pour Thanksgiving

Découvrez ma recette de carrot cake, un classique incontournable pour les amateurs de desserts gourmands américains. Ce gâteau moelleux...

22 nov.3 min de lecture

Zoom sur ...

Zoom sur... la compote de fruits

Découvrez comment ajouter simplement une portion de fruits à votre régime alimentaire quotidien, grâce aux compotes de fruits. Les...

Compote de Poires Meringuée : Un Dessert Doux et Gourmand

22 nov.3 min de lecture

Breakfast

Compote de Poires Meringuée : Un Dessert Doux et Gourmand

Régalez vous avec cette délicieuse compote de poires meringuée, un dessert qui allie la douceur naturelle des poires à la légèreté d'une...

Teurgoule Normande : Un Dessert Traditionnel au Goût d'Enfance

15 nov.3 min de lecture

Riz, semoule et pâtes

Teurgoule Normande : Un Dessert Traditionnel au Goût d'Enfance

La Teurgoule est bien plus qu'un simple dessert normand. Pour Mr Le Prince, originaire de cette belle région, c'est une madeleine de...

Riz au lait d'automne avec compotée de poire, noisettes et caramel à la fleur de sel

30 oct.3 min de lecture

Riz, semoule et pâtes

Riz au lait d'automne avec compotée de poire, noisettes et caramel à la fleur de sel

Découvrez cette recette de riz au lait d' automne qui est un véritable délice pour les papilles. Le riz au lait à la vanille crémeux...

28 oct.3 min de lecture

Halloween

Pumpkin Cake (cake à la courge)

Au moment de l'automne rougeoyant, j'ai des envies de douceurs et de parfums épicés...Ce pumpkin cake rustique à souhait, est très...

Compote maison de pommes et mangue fraîche

24 oct.2 min de lecture

Breakfast

Compote maison de pommes et mangue fraîche

Découvrez ma recette très simple de compote de pomme et mangue maison facile à préparer, alliant la douceur naturelle des pommes à la...

24 oct.3 min de lecture

Tarte aux poires à l'ancienne

Découvrez un dessert gourmand et fruité qui nous rappelle tout de suite notre enfance : la tarte aux poires à l'ancienne terminera en...

Brownie bicolore au chocolat, dulce de leche et noix de pécan

20 oct.2 min de lecture

Fondus de chocolat

Brownie bicolore au chocolat, dulce de leche et noix de pécan

Préparez un brownie exceptionnel avec cette recette au chocolat et noix de pécan, sublimée par des marbrures de dulce de leche. Ce...

18 oct.2 min de lecture

C'est l'automne

gâteau moelleux caramélisé aux poires

Début de l'automne, la saison des poires est arrivée, et j'adore la proposer dans des gâteaux simples et gourmands. Voici la version...

Pain perdu d'automne à la brioche et aux poires

6 oct.3 min de lecture

Antigaspi

Pain perdu d'automne à la brioche et aux poires

Régalez-vous avec ce pain perdu d’automne, préparé avec de la brioche moelleuse trempée dans un mélange crémeux d’œuf et de crème. Les...

2 oct.3 min de lecture

Octobre rose

Religieuse Pinky à la framboise pour Octobre Rose

Octobre rose vous connaissez ? c'est la campagne de communication destinée à promouvoir le dépistage du cancer du sein. A cette...

29 sept.2 min de lecture

Pom Pom Pom, Pommes

Tarte Tatin crème fouettée vanillée

Des pommes confites au caramel, fondantes à souhait... une pâte feuilletée croustillante... et petite originalité, une crème fouettée à...

Tufahija, la pomme farcie des Balkans (Serbie, Bosnie)

29 sept.2 min de lecture

Tour d'Europe

Tufahija, la pomme farcie des Balkans (Serbie, Bosnie)

Tuffaha en Arabe veut dire pomme. Tufahija est une déclinaison de cette dénomination. Ce dessert originaire de Bosnie est populaire dans...

Figues Farcies à la Mozzarella, Miel et Amandes : Une Délicieuse Recette Gourmande

20 sept.2 min de lecture

C'est l'automne

Figues Farcies à la Mozzarella, Miel et Amandes : Une Délicieuse Recette Gourmande

Découvrez une recette facile et rapide de figues farcies à la mozzarella miel et amandes. Un mélange parfait de saveurs sucrées et salées...

Gratins d'automne à la poire et aux noisettes

17 sept.2 min de lecture

C'est l'automne

Gratins d'automne à la poire et aux noisettes

Découvrez comment réaliser simplement un dessert d'automne, avec ces petits gratins d'automne à la poire et aux noisettes . Un dessert...

Délicieux cake aux myrtilles et streusel croquant pour tea time

15 sept.3 min de lecture

Retour de l'école

Délicieux cake aux myrtilles et streusel croquant pour tea time

Découvrez ma recette facile de cake aux myrtilles avec un streusel croquant. Parfait pour un dessert ou un goûter gourmand, ce cake...

8 sept.3 min de lecture

C'est l'été !

Charlotte aux mûres sauvages

Avec l'été arrive le plaisir des cueillettes sauvages : les prunes, les petites poires, et aussi, bien entendu, les mûres ! La mûre ou...

Clafoutis au Raisin Blanc : Un Dessert Fruité et Savoureux

3 sept.3 min de lecture

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Découvrez ma recette facile et rapide de clafoutis au raisin blanc. Un dessert léger et gourmand, parfait pour toutes les occasions....

1 sept.3 min de lecture

Tarte bicolore aux 2 prunes

Découvrez un joli dessert qui met à l'honneur les fruits de la fin de l'été : les prunes ! Cette tarte bicolore aux 2 prunes gourmande...

Semoule au lait, au citron confit et mûres

26 août3 min de lecture

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Découvrez ma recette gourmande de semoule au lait, sublimée par le citron confit et les mûres fraîches. Un dessert crémeux et...

20 août2 min de lecture

Recette rapide de tarte aux mirabelles

Découvrez comment réaliser rapidement et simplement un dessert gourmand aux saveurs de l'été ! Ma recette rapide de tarte aux mirabelles...

Petits pâtés sucrés aux prunes Reine Claude

11 août3 min de lecture

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Découvrez comment réaliser simplement et rapidement un dessert avec les premières prunes Reine Claude de la saison . Inspiré du Pâté...

Tartelettes grillagées aux prunes Reine Claude

6 août3 min de lecture

Tartelettes grillagées aux prunes Reine Claude

En cette belle saison d'été les prunes arrivent sur les étals pour notre plus grand bonheur. Et l'une de mes prunes préférées est la...

Crumble très gourmand aux fruits de l'été et romarin

31 juil.3 min de lecture

Glaces, sorbets, desserts glacés

Crumble très gourmand aux fruits de l'été et romarin

Découvrez une recette antigaspi que j'aime bien proposer lorsque j'ai des fruits qui commencent à être moins jolis et que plus personne...

15 recettes de desserts glacés pour se rafraîchir l'été

24 juil.2 min de lecture

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L’été est là, et avec lui, l’envie irrésistible de se rafraîchir avec des délices glacés. Que vous soyez amateur de glaces en cornets, de...

Cherry Rice Pudding (riz au lait aux cerises)

10 juil.2 min de lecture

Tour d'Europe

Cherry Rice Pudding (riz au lait aux cerises)

Le cherry Rice Pudding est l'équivalent anglais de notre riz au lait national. Et comme hier j'ai fait ma recette de cherry sauce... eh...

27 juin3 min de lecture

Tiramisu estival à la framboise

Tout le monde connaît ce dessert traditionnel italien, le Tiramisu. Du vénitien " tiramesù" qui signifie "remonte moi le moral",...

Clafoutis aux abricots et éclats de pistache

20 juin2 min de lecture

Clafoutis aux abricots et éclats de pistache

Découvrez comment réaliser simplement un délicieux clafoutis aux abricots dodus et juteux et éclats de pistache croquants. Le clafoutis...

14 juin3 min de lecture

Crumble végan fraise rhubarbe

Parce qu'il peut arriver que lorsque l'on reçoit, l'un des convives soit végan ou intolérant au lactose, j'aime bien avoir quelques...

Panna cotta très végétale aux abricots et Reine des prés

9 juin3 min de lecture

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La Panna cotta (ou pannacotta), est un dessert d'origine italienne. La recette traditionnelle est un mélange de crème et de lait que l'on...

5 juin2 min de lecture

Déjeuner sur l'herbe

Tiramisu abricot verveine citronnelle

Voici un dessert bien accommodant : il est meilleur préparé la veille, pratique quand on reçoit ... On peut le préparer en grand plat ...

1 juin2 min de lecture

Tarte amandine aux cerises du jardin

Puisque les cerises sont mûres au jardin, profitons-en avant que les merles et les pies ne viennent les chaparder ! Cerise Napoléon,...

1 juin2 min de lecture

Tarte amandine aux abricots et au miel

Les premiers abricots ont fait leur apparition sur les marchés de la région, les miens étant encore verts au jardin, je me suis fait un...

29 mai3 min de lecture

Breakfast

Cake aux fraises façon grand mère

S'il est bien une recette de Grand-mère, c'est celle du cake ! Ce gâteau est simple à préparer, se customise de mille et une manière, se...

Crème anglaise à la fleur d'églantier (églantine)

22 mai4 min de lecture

cuisine des fleurs

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Retour de promenade dans ma campagne Gersoise, je suis revenue avec une petite récolte de fleurs d'églantier. Je ne pars jamais sans...

Recette antigaspi et très gourmande des financiers pistache & fleurs de sureau

22 mai3 min de lecture

cuisine des fleurs

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A la fin du mois de mai, les arbrisseaux sont tous en fleurs et il est très facile de revisiter des recettes traditionnelles en leur...

Ile flottante fraise et reine des prés au micro ondes

20 mai4 min de lecture

Ile flottante fraise et reine des prés au micro ondes

Découvrez comment revisiter de manière très gourmande, la très traditionnelle île flottante ! On remplace la crème anglaise par un coulis...

15 mai3 min de lecture

Riz au lait à la fleur de sureau

Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits...

Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau

11 mai3 min de lecture

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Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne. Du coup, envie de dessert, mais pas envie d'y passer trois heures à le...

Méli mélo minute de fraises Mariguettes au miel

3 mai3 min de lecture

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Découvrez comment réaliser en 5 minutes un dessert express pour terminer votre repas de printemps : quelques fraises, un peu de miel, du...

20 avr.4 min de lecture