LES PETITS PLATS DU PRINCE
Soupes - Veloutés
Bouillons et Potages
L'Art des bouillons
Découvrez l’art des soupes, veloutés, bouillons dans cet article qui vous apprendra à préparer des recettes savoureuses et réconfortantes avec les légumes de saison. Vous trouverez également des idées de soupes du monde pour voyager dans votre assiette.
"Mange ta soupe", "A la soupe, A table !", "Etre soupe au lait", "Gros plein de soupe" ...
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Découvrez comment faire des réserves au moment de l'été, pour avoir de quoi vous préparer des soupes gorgées de soleil, même en hiver !
Les dernières recettes
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Velouté d'automne de Potimarron et Châtaignes au Foie Gras
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Comment recycler un reste de pot au feu en beef noodle soup asiatique ?
Chicken rice noodle soup (bouillon de poulet aux vermicelles)
Gingery-chicken-noodle-soup-garlic (soupe au poulet et aux nouilles à l'ail et gingembre)
Bouillon paysan au jarret de porc, un plat réconfortant et savoureux
Bouillon de canard fait maison : une recette simple et délicieuse
L’art des soupes, veloutés, bouillons : comment préparer des recettes savoureuses et réconfortantes
Crème de chou fleur, truite fumée et noisettes: une entrée de Noël originale et savoureuse
Ravioles maison aux cèpes : une recette d'automne facile et gourmande
Bouillon épicé de lentilles corail au chorizo
Waterzoï de la mer
Ma version de la bouillabaisse
Recette antigaspi de la Bisque (gambas ou de crevettes, crabes, homard...)
Velouté crémeux tout en vert au cresson et à l'avocat
Irish nettle soup : la soupe irlandaise verte aux orties (en vert et en vers)
Soupe antigaspi avec des fanes de carottes !
Wonton Chicken asian soup (soupe asiatique au poulet)
Asian beef rāmen noodle soup (Soupe asiatique de nouilles au boeuf)
Bouillon d'os (bones broth) de queues de bœuf
Bouillon entre 2 réveillons avec les restes de la dinde de Noël
La soupe de légumes italienne : le Minestrone
Soupe aux pois chiches
Velouté de pâtisson aux noix
La Garbure, la soupe du Sud Ouest
Velouté de champignons
Velouté d'asperges blanches et fleurs d'alliaire