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Les Petits plats du Prince

Le secret d'un rôti de bœuf toujours réussi


Le rôti de bœuf au four est un plat traditionnel chez nous : le week end je suis sûre de faire plaisir à mes convives et s'il en reste, je le sers le soir avec un bon aioli ! Venez découvrir mon secret (celui de mon boucher) pour un rôti fondant à souhait

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