le 14 juillet et nous célébrons notre fête nationale en France.

Depuis 1880 la date de la prise de la Bastille du 14 juillet 1989 a été retenue pour célébrer la Nation, et cette journée est devenue fériée.

En ce jour de milieu d'été nous sommes plusieurs à recevoir famille et amis pour assister aux feux d'artifice qui égayeront la nuit, ou aller danser au son des bals des pompiers organisés ici et là.

Pour recevoir tout ce petit monde, la maîtresse de maison se creuse la tête pour donner un air Bleu Blanc Rouge à sa table.

Côté décoration, pas de difficulté particulière, les fanions et lampions donneront un air de fête et de place de village à votre déjeuner. Vous choisirez vos éléments de table dans les couleurs imposées : nappe blanche, vaisselle rouge ou bleue, serviettes bleu, blanc, rouge et un joli bouquet dans les tons de la fête.

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Voici donc quelques unes de mes recettes traditionnelles, revisitées, pour coller au thème du jour !